秋令水果提早上市 鸡蛋价格全面上涨

通讯员 黄金莹 记者 韦安

高温天气，水果销势火热，西瓜、哈密瓜、龙眼、葡萄等依然占据水果市场的“半壁江山”。秋令水果如冬枣、石榴、早熟柑等与夏季水果“同台唱戏”。蔬菜方面价格持续下跌，肉类价格稳定。

蔬菜价格持续下跌

随着当季蔬菜大量上市，蔬菜价格持续小幅下跌。在市场监测的40种菜价中，17跌7涨16持平。蔬菜批发均价1.72元/斤，周环比下跌4.2%，叶菜类跌势明显。豆角、芥菜、油麦菜、小白菜、上海青价格跌幅较大，其中豆角批发均价0.96元/斤，周环比下跌36.8%；芥菜1.4元/斤，周环比下跌33%；油麦菜0.82元/斤，周环比下跌26.1%；小白菜1.08元/斤，周环比下跌26%；上海青1.18元/斤，周环比下跌23.4%。

个别菜价上涨。上周大白菜批发均价0.74元/斤，周环比上涨48%；白萝卜0.96元/斤，周环比上涨37.1%。

鸡蛋行情持续向好

鸡蛋价格经历一段时间的小幅回落后开始出现上涨，目前柳州销地大宗鸡蛋价格普遍上涨了0.1元/斤左右。北京鲜鸡蛋批发均价涨至4.3元/斤，本地鲜鸡蛋（不打字）涨至4.5元/斤，四川鲜鸡蛋涨至4.5元/斤，昆明鲜鸡蛋涨至4.4元/斤。除了鲜鸡蛋，其他蛋价也涨幅明显，特别是绿心乌鸡蛋，批发均价由前一周的9元/斤涨至9.8元/斤，平均每斤涨幅0.8元。鸭蛋价格也在上涨行列，如黄心鸭蛋批发均价由前一周的6.5元/斤涨至6.6元/斤。鹌鹑蛋、红心乌鸡蛋、红心鸭蛋价格与前一周相比基本持平，批发均价分别为6元/斤、7元/斤、6.8元/斤。

进入伏天后，气温升高，蛋鸡产鸡率出现下滑，供应能力有所下降。而中秋之前，月饼生产企业会提前备货，鸡蛋需求增加，致使鸡蛋价格全面上涨。

活鸡价格与前一周相比基本持平。叮当土鸡批发均价9.8元/斤，一般的土鸡8元/斤，土公鸡11元/斤，公鸡（戴眼镜）7.5元/斤，阉鸡11元/斤。

生猪出栏价每斤普遍破6.5元

上周，全国多地生猪价格持续上涨。上海、天津、浙江、广东、河北、广西等均破每斤6.5元。据监测，全国生猪内三元出栏价6.43元/斤，周环比上涨2.96%；外三元出栏价6.57元/斤，周环比上涨1.46%；土杂猪出栏价6.16元/斤，周环比上涨3.27%。柳州生猪也在上涨行列。如内三元出栏价6.7元/斤，周环比上涨5.34%；外三元出栏价6.63元/斤，周环比上涨3.83%；土杂猪出栏价6.35元/斤，周环比上涨4.44%。

生猪价格普遍上涨，但当前猪肉消费仍继续处于低位，肉价缺乏上涨基础，与前一周相比，肉价暂运行维稳。前胛肉批发均价9元/斤，五花肉9元/斤，梅肉13元/斤，排骨17元/斤。近期肉类价格或呈小幅震荡运行。

秋令水果提早上市

时值盛夏，西瓜、哈密瓜、龙眼、葡萄等依然占据水果市场的“半壁江山”。西瓜成为市民解暑的常备水果，西瓜上市量仍排行第一，目前主要以外地瓜为主。黑美人西瓜、花皮西瓜批发均价0.7元/斤。宁夏的“硒砂瓜”大幅增多，批发均价0.8元/斤。哈密瓜进场增多，批发均价1.7元/斤，相比前一周下跌10.53%。此前销势火热的荔枝已经“下架”，黄皮果也逐渐进入尾季。眼下正是吃龙眼的大好时节，其中石硖龙眼2.2元至3元/斤，储良龙眼2.5元至4元/斤。

往年9月才集中上市的秋令水果，今年已提早上市。冬枣、石榴、早熟柑等与夏季水果同台唱戏。经营水果的商家表示，现在的秋令水果一年比一年早，品种也一年比一年多。在水果摊上已出现了石榴、早熟柑的身影，因汁甜、维生素C高受到市民的青睐。目前石榴4.5元/斤，早熟柑2.5元/斤。与此同时，冬枣高达20元/斤，其中特大果批发均价21.67元/斤，大果18.34元/斤，中果16.67元/斤。金丝枣也开始有少量上市，价格在9元至10元/斤。虽然秋令水果还在尝鲜阶段，但部分品种的销量已经十分可观。

进口高档水果方面，当下山竹每斤只卖8元，比刚上市时的17元/斤、18元/斤便宜了许多，货源也更加充足。榴莲价格仍居高不下，为15.5元/斤。

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