带头实干 创“食安城” 柳州市加强食品安全监管，让百姓吃得放心，吃出健康与幸福

市长吴炜带队检查食品安全工作

人人都关心食品安全，家家户户都希望享受健康生活。可见，食品安全承载着百姓的健康梦。这个梦，已逐渐在柳州得以实现。近年来，为持续提升柳州市食品安全综合治理能力以及保障水平，市食安委办公室、市食品药品监督管理局（以下简称“市食品药品监管局”）压实责任，撸起袖子带头干，积极推进柳州市创建广西食品安全示范城市（以下简称创“食安城”）的各项工作，让龙城百姓不仅吃得放心，还吃出健康与幸福。

多力聚合，高位落实食品安全党政同责

为确保创“食安城”各项工作顺利开展，全市各城区、新区管委会党委、政府全面贯彻落实食品安全党政同责，把创“食安城”工作纳入重要议事日程。同时，将创“食安城”、执行食品安全党政同责规定作为公共安全体系建设的重要内容，明确写入柳州市党代会报告、政府工作报告，并成立创建工作领导小组，层层签订食品安全党政同责责任状。上下一体，多力聚合，共同推动创“食安城”工作。

《柳州市创建广西食品安全示范城市工作方案》《柳州市关于进一步加强食品药品安全工作的意见》等文件的出台，也为柳州市确保食品安全工作高位部署和推进党政同责落实到位提供了理论依据和科学指导。

今年以来，为研究部署创“食安城”工作，柳州市召开了6次全市性创建广西食品安全示范城市专题会议。特别是市委常委会、市政府常务会分别专题听取和研究部署了全市食品安全工作。市领导多次到食品生产经营和监管一线调研，督查指导创建工作，协调解决多项食品安全监管重点难点问题。压实、压紧各级各部门创“食安城”的工作责任，促使各级各部门食品安全党政同责落实到位。

强化监管食品安全重点环节

俗话说：谁家的孩子谁家抱。在食品端上市民餐桌之前，还要经过生产、流通、餐饮等环节，一旦某个环节出了岔子，食品安全就难以保障。为此，市食安委办公室协调全市25个食安委成员单位持续强化食品安全源头治理，加强食品全过程监管，积极推进企业落实主体责任，努力构建食品安全社会共治格局。

一方面，严格农业投入品监管，净化食品生产经营环境，健全食品安全风险防控机制。积极建立“从农田到餐桌”全链条可追溯体系，及时、有效地消除食品安全风险隐患。

另一方面，重点开展畜禽水产品、网络食品经营、生猪猪肉市场等违法行为“百日行动”、农贸市场等重点区域、农村四类食品、重要节日等热销食品的专项整治，强化食品安全风险防控。

此外，进一步加强学校食品安全监管，实施“明厨亮灶”、食品安全示范街（示范店）和食品生产经营企业风险分级管理。加强信用体系建设，实施守信激励和失信联合惩戒机制，积极推进企业主体责任的落实。强化“三小”行业的综合治理与监管，鼓励和引导“三小”行业进入集中场所、街区或交易市场等固定场所开展生产经营。

统筹多方力量，通过网站、微信等形式，加强食品安全科普宣传。积极推进食品安全进社区、进市场、进学校、进机关、进工地、进企业，引导和激发社会组织活力，促进全社会广泛参与，积极构建食品安全共治、共建、共享格局。

市食安委办公室、市食品药品监管局始终把“社会认可、群众满意”作为创“食安城”的标准和工作出发点，把群众吃上安全食品的需求和愿望作为工作目标。通过努力，柳州市食品安全各项工作取得了显著成效，食品安全公众满意度得到了明显提升，创“食安城”取得了丰硕成果。

百姓的健康梦在逐步实现，食品安全工作为柳州文明建设增光添彩。 （吴祉婧 罗旭景）

新闻推荐

旅游迎来新升级 打造产业新名片 城中区让你“来了就不想走”

风光秀丽的环江滨水大道，吸引了很多骑行爱好者。城中区供图今报记者黄真真通讯员张伟柳侯公园、东门城楼、百里柳江和环江...

柳州新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。柳州，是陪我们行走一生的行李。