本报讯 (记者 张静)10月29日,对于家住泸州市连江路的陈先生来说显得非常有意思。在拥有8年酒龄之后,他第一次走进了酒厂,并且亲自为自己勾兑了一坛酒封存起来。他兴奋地告诉记者:“这次我勾兑的酒有2.5公斤,酒是越陈越香,我的孩子明年出生,干脆存放到孩子今后结婚时再拿出来分享,肯定特别有意思。”这是陈先生参加潭酒举办的“一潭好酒 自己调制”活动的收获之一。
据了解,此次与陈先生一起参加“一潭好酒 自己调制”活动的一共有20多名消费者。在为期2天的活动中,他们参观了以盛产美酒闻名世界的赤水河畔,来到有花园工厂之称的仙潭酒厂。从酒池、制曲车间、酿酒车间、包装车间到8万吨主体酒库,深入了解白酒的生产工艺、生产流程等。最让参观者兴奋的就是自酿白酒环节,专业调酒师在详细讲解勾调技术后,为参观者准备了10多种基酒以及原酒的勾兑比例,让参观者随意搭配。
仙潭酒业集团总经理方久伦认为,以前白酒企业一味高高在上,消费者对白酒存在很多误读。仙潭就要不断地开展此类活动,拉近白酒与消费者之间的距离,让消费者真正明白白酒,真正明白地消费白酒。据方久伦介绍,“一潭好酒 自己调制”活动从9月份开始以来,已迎来了4批客人,活动还将继续进行下去。
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