置身花的海洋 体验生态农业 江阳区丹林镇发展近郊生态游侧记

■温未希 本报记者 李界

寒冬腊月，天气严寒。但在江阳区丹林镇，这里充满活力：大棚内，草莓花争相开放，成熟的草莓惹人喜爱；水渠内流水哗哗，几只大闸蟹悠闲地在水底“打闹”；在山头上，上万株樱花树矗立着，部分樱花已含苞待放；在酱油晾晒场，一排排酱油缸整齐摆放，散发着阵阵香味……

这是丹林镇近年来稳步发展现代农业、拓展近郊乡村旅游呈现出来的美景。丹林镇没有工业，发展生态农业、打造旅游精品体验项目成为镇上的着力点。诸多丹林元素，正以崭新姿态吸引更多的游客，让当地村民享受到生态近郊游带来的益处。如今，丹林场镇的吸引力、土地利用率不断提高，生态农业规模效应进一步凸显。

现代生态农业带动致富

走进位于丹林镇梨花村的泸州梨花源农业有限公司，小池里几只个头硕大的鳄龟格外吸引眼球。“这是‘龟龟乐园\’的体验项目之一，到了产卵期，小朋友可以来体验如何孵化小乌龟。”泸州梨花源农业有限公司工作人员周童杰介绍说，梨花源还有脸盆大的陆龟，配备有透明孵化箱，小朋友可以全程观看孵化过程。

占地近900亩的梨花源，还建有大闸蟹、牛蛙、龙虾养殖基地，以及草莓大棚1个、小棚7个。在蔬菜采摘体验大棚内，红白甘蓝整齐排列，等待着被端上餐桌。基地还种植了葡萄、郁金香等。泸州市田家炳中学、泸州市众创空间、泸州雏鹰拓展训练营等组织学生到梨花源开展素质拓展活动。泸州梨花源农业有限公司以“公司+基地+农民合作”的模式，为广大城乡居民提供优质的生态旅游体验，带动当地农民生产水平提升。

除了梨花村，发展现代农业的还有文罗村。

四川盈通农业发展有限公司内一汪汪塘水清澈，泥鳅在水塘里吐着气泡。该公司将采取适宜当地的套种套养模式，逐步形成种养规模，对农产品进行二次深加工；位于文罗村的温氏养猪场，200多亩的场地平整完成，将走上种养循环发展之路，让贫困户入股分红；文罗谷一排排大棚整齐排列，开春将种上200多亩的西瓜，带动周边群众发展产业……

在文罗村，四川盈通农业发展有限公司、文罗谷、温氏养猪场沿文罗村道布局，形成规模带动效应。

目前，文罗村已完成6600亩高标准农田项目，成立泸州市宏鑫原粮种植专业合作社，连片打造建设村、文罗村1400亩丑柑基地，让当地村民搭上产业发展致富快车。

樱花梨花等你来观赏

丹林镇的樱花谷也生机盎然。

附近的二三十名村民在基地内除草、整理，600个车位的停车场和农家乐正在加紧建设……“等气温上升到10多摄氏度，这2000多株樱花——中国红就将全部盛开。”樱花谷负责人袁钢满脸喜悦地说，今年春天，漫山遍野的樱花将成为丹林的一道风景。

樱花谷的建设，缘于袁钢和爱人对樱花的喜爱。几年前，袁钢到山东青岛旅游，被一片雪白的樱花林深深吸引。爱人对樱花也特别喜爱，他暗中决定，要在自家实现看樱花的愿望。

说干就干。

最开始只计划种一两百株樱花。爱人提出，反正都要建，为什么不多承包几座山，扩大规模，形成樱花谷呢？袁钢于是将附近的几片山林承包下来，这一种就没刹住车。如今，中国红、台湾牡丹樱、绿樱、染井吉野等近20个品种纷纷落户樱花谷。还有上万株食用玫瑰，成规模产出后将提炼精油，卖玫瑰花瓣、玫瑰醋和玫瑰蜜。

目前，樱花谷正加快完成景区大门、停车场、接待中心、游乐场等服务设施，拓宽改造景区道路。水上摩托艇、水上飞人、真人CS、皮划艇等项目也将近期向游客开放。

樱花谷为当地村民带来收益：周边村民流转土地获得收益，村民还可到樱花谷打零工，樱花谷内正在修建的10个小卖部将出租给当地村民，带动他们致富。为鼓励村民建农家乐，丹林镇还对验收合格的星级农家乐每户补助5万元……

今年春天，不止是樱花，丹林镇的梨花、新建的牡丹园将把丹林装扮成花的海洋。

特色产业引领发展

走进忆家香成品晒露场，酱油的香味扑面而来。一排排大缸戴着“帽子”，站在晒露场山坡上。

说来你可能不信，忆家香在2015年建成投产后，却在2017年下半年才生产出成品。

“酱油要多晒才香，酿制时间长，是为了让产品尽善尽美。” 泸州忆家香食品有限公司相关负责人介绍，公司有4000多口大缸，全部采用手工酿造，只用豆子、面粉、盐和水酿制，无任何添加剂。“春制曲、夏晒酱、秋取油、冬捞冰”四道主要工序，是忆家香酿制酱油的法宝。泸州忆家香食品有限公司倡导健康饮食，注重传统体验，采用传统古法酿造技艺，晒露足够360天，公司目前拥有品牌“豆痴”“凝珍”“添典”注册商标，在传统工艺基础上，今后还将开发一系列具有高端美容、保健功效的中药醋，填补泸州市酿造企业在此领域的空白。

目前，忆家香扩建了100亩大豆种植场，成立泸州市金硕种植专业合作社，以“公司+农户”的模式，带动周边1000多户农户种植大豆。

如今，丹林镇依托梨花村景区、忆家香生态酿造基地、樱花谷建设，“近郊一日游”旅游环线接待能力不断提升，丹林的人气进一步兴旺，加快建设青山绿水康养丹林蹄疾步稳。

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