开春了 又到茶园管理黄金时节

□冯志强特约通讯员 周超文

“一年之计在于春！现在已经立春，当前正值春茶管理黄金时节，春茶是一年中品质最佳，效益最高的，抓好春季茶园管理，对于茶园提早开采，增加春茶产量，提升茶叶品质，增加经济效益至关重要。”2月12日，虽然是春节期间，但泸州市纳溪区护国镇德红村驻村第一书记、工作队队长杨洪富却顾不上走亲戚，一直奔走在村里的茶园基地，指导村民不失时机抓好茶园春管。

茶园施肥

春茶期间茶树新梢长势旺盛，生长速度快，消耗养分相对较大，根系吸收能力强，单靠上年秋季的基肥尚不能满足春梢生长的需要，易造成茶园土壤养分“脱节”。春茶前施催芽肥时间宜早不宜迟，春追肥一般在2月施下，最迟不得超过3月上旬。以速效肥为主，投产园亩施复合肥50公斤，幼园亩施复合肥15—25公斤。施肥时，在茶树根部开10—15厘米浅沟，撒施后覆土即可。在3月中下旬可实施叶面喷肥，可选用沼液肥、磷酸二氢钾等。肥喷施时间一般在茶芽萌动后晴天下午3时以后进行，每隔7天左右喷施一次，连续喷施2—3次，以促进春芽早发，多发，发壮芽。

合理浅耕

春茶期间茶园耕作可分春茶前浅耕和春茶后浅耕各1次。春茶前浅耕一般在3月初进行。浅耕是增产春茶的重要措施。茶园经过冬季土壤已经板结，土温较低，通过5-8厘米浅耕，可以疏松土壤，提升土温，增强茶树根系活力，促进茶树对养分的吸收，对茶芽早发、快发、多发有明显的效果。同时浅耕能铲除杂草，无疑对茶树生长有利。春茶后浅耕，在春茶结束后进行，茶园土壤经春茶采摘已被踩得板结，雨水不易渗透，同时也是夏季杂草开始萌发生长的时期，此时浅耕可提高土壤保水蓄水能力，减少夏季杂草的滋生。

茶树修剪

成年茶园一般春季为了多采春季名优茶而不修剪，但对于冬季遭受严重冻害的茶园，春季必须进行修剪，以剪去冻害枝条为宜，不宜过重。对于幼年茶园，春季要做好定型修剪，养成采摘面。定型修剪第一次在栽植时进行，离地面20—30厘米剪去主枝；第二次是在栽植后的第二年春季进行，离地30—40厘米将所有枝条剪平；第三次在栽植后的第三年春进行，离地50—60厘米剪平，春季可以打顶，采摘单芽或一芽一叶茶。

防“倒春寒”

防寒的措施包括覆盖、熏烟等，最简单的就是寒流到来之前用稻麦、麦秸或薄膜、遮阳网蓬面覆盖，等寒流过后及时去除，以免影响茶树发芽或烧芽。同时进行合理深耕，促进细根向土壤下层伸展，提高抗寒力；同时，加强肥水管理也可增强树势，提高茶树抗寒力。

防治病虫

茶园春季基本上不打药防虫，但对于受过冻害的茶园已受茶蚜、刺粉虱危害，要及时观察。如有病虫害发生，在确保茶叶质量安全的前提下，使用低毒高效药物进行防控，针对部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等，或选用对人体危害小的植物性农药如苦参碱、“绿晶”等农药防治。

准备开采

茶树有“早采早发，迟采迟发”的特性，当茶园新梢有10%—15%达到采摘标准时就可开园采摘，以获取最大经济效益。也可进行叶面喷肥，促进春芽早发。成龄茶园，在春芽先期，茶叶品质优异，应及时采摘，以抓产量为主，多釆少留，每隔3—4天采一次。中后期抓产量每隔5—6天采一次。幼龄茶园，以养为主，适当采摘，遵循“采上留下、采高留低、采密留稀、采中留侧、采大留小”采养原则，严格标准进行采叶。

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