酒城妹子网上展示泸州“年味儿” 网友大呼：这饭我一顿能吃100碗

这迷你版的腊肉香肠，看起来也十分诱人

宁静亲手打造的“迷你厨房”

◎ 泸州日报记者 郭建

比小拇指还袖珍的大白菜，和墨水盒一般大小的灶台，像指甲盖一样的碗碟……你能想象吗？被称为“迷你厨房”的玩具也能烹制出精致的“美食”。

因为喜欢美食，泸州“80后”女生宁静经常尝试各种制作美食的方法。此前，她偶然在网上看到了关于“迷你厨房”的小视频，引起了她的好奇心。“看到这些‘迷你版’的厨房用具，仿佛回到了儿时和小伙伴们一起扮家家酒的童年时光。”基于爱好和怀旧的想法，宁静从去年7月开始了自己的“烹饪之路”。

揭 秘

亲手制作迷你“厨房”/花4小时展示泸州“年味儿”

大到灶台、碗柜，小到铁锅、菜板、餐盘……宁静的迷你“厨房”里，整齐地摆放着各式厨房用品，而这些袖珍的锅盆碗碟，都是她按一定比例制作而成的。

“从画草图到建完整个‘厨房’，大概花了2天时间。”宁静说，厨房里所有的木质道具都由她自己拼贴制作而成，灶台也是按着自己记忆里农村老家的灶台样式组装而来。至于视频中经常出镜的那口铁锅，其实是用炒菜勺制作而成，将勺子的把手部分去掉，然后用胶水在勺子两端粘上两个“小铁环”，就形成一口锅的形状。另外，桌柜里的陶罐碗碟则由她自己或是在陶吧烧制、或是在网上淘来的。“这里面最麻烦的就是厨房的地板，需要先将A4纸大小的木板裁剪成地板样式后再进行颜料涂刷，并最终逐一拼贴成型。这个步骤就需要耗时一整天。”

一个短短十几秒的视频，从开始准备、拍摄到最终制作完成，大概需要一至两小时的时间。而在宁静看来，其中最困难的部分，就是寻找“迷你版”食材。

有人可能会好奇，视频中如此小一颗的“大白菜”，难道是“特殊品种”？对此，宁静给出了答案：“其实就是大白菜包裹在最里层的菜心部分，去掉多余的叶子，菜心就是一颗‘迷你版’的大白菜了。”

最近，泸州各家各户都开始忙着制作香肠、腊肉，身在外地的宁静也突发奇想，用自己的一双巧手展示着泸州的“年味儿”。在其抖音账号发布的最新一期视频中，她硬是在“迷你厨房”内把制作香肠、腊肉的过程给完整还原了，让人眼前一亮。她也直言，由于制作工艺繁杂且精细，拍摄这个视频足足耗费了4个小时，算是她耗费最多心血的“得意之作”。

“治愈”抑郁症患者/让她有继续坚持下去的动力

然而，这样的新鲜事物并不能迎合所有看客的“口味”，在宁静的抖音账号下，偶尔也会出现一些负面评论和质疑声。“看着都累”“没事儿闲得慌”……面对这些评价，宁静本人并不以为然，她说：“每个人的生活方式不同，我能让我自己开心，让喜欢看我视频的人舒心就行了。”

说起这一路的经历，宁静也有许多难忘的回忆。在拍摄视频快5个月时，账号仍无法吸引粉丝关注，正当她为此感到忧虑时，收到了一位陌生网友的私信。这位网友表示自己身患抑郁症，但每晚都会看宁静制作的视频，小小的美食世界对他本人而言拥有“治愈功能”，希望宁静能坚持做下去。

不仅如此，网上也有不少家长私信告诉她，表示希望通过这种方式来跟孩子一起做亲子互动，锻炼孩子的动手能力。还有网友留言称，“是跟着这位可爱博主学做菜的”“这饭我一顿能吃100碗”“第一次敢说我能连锅一起吞了”。

毫无疑问，这些反馈都给予了宁静莫大的支持和鼓励。前两天，她在自己的微信朋友圈里发布了一则动态：“喜提20万粉丝，今晚又睡不着了！”

新闻推荐

泸州市与省港投集团 签署战略合作框架协议 刘强、贺晓春、杨林兴、曾崇勇出席签约仪式

◎泸州日报记者罗森波本报讯昨日，泸州市人民政府与四川省港投集团战略合作框架协议签约仪式在南苑会议中心举行。泸州市委...

泸州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离泸州再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。