“秘笈”在手 桂圆不再有“大小年”

□涂锐 特约通讯员 周超文

对桂圆种植农户来说，每两年都会遭遇不同程度的大小年影响，大年丰收，小年时则减产甚至绝收。但在泸州市江阳区黄舣镇罗湾村村民范毓全的果园里，10多亩桂圆不仅果压枝头，而且果大、肉厚、核小，晶莹剔透，咬一口味美多汁、香甜清爽。“桂圆有大小年，丰产之后次年往往减产，但我的果园的桂圆却能年年稳产，品质不减，关键在于我掌握了桂圆管护的几个‘秘笈’。”10月3日，在范毓全的桂圆林里，他一边查看晚熟品种桂圆，一边喜滋滋地介绍说。

秘笈一：双层包裹防霜冻

冬季是桂圆最“难过”的日子，霜冻低温是主要原因。这几年，范毓全结合自身的种植管理经验，采用简易的双层包裹法防寒。他介绍，在霜冻前将树干包裹两层，第一层用秸秆或废纸包扎，第二层表层用尼龙薄膜缠扎紧密，主干从表面泥土开始包裹到主干分支，嫩梢不用管，就能很好地防寒防冻，次年天气回暖后及时拆除。

此外，冬季若气温达到0℃时，桂圆末端枝叶就会枯萎，开春时需及时剪去枯死的枝叶，以促进萌发新梢。同时加强肥水管理，及时抹除多余的弱枝，以逐步形成花苞，当年就会有收获。

秘笈二：勤修枝条控花果

“桂圆是热带水果，地处长江边的泸州地区其实不能满足龙眼对光热的需要。因此春季不能舍不得一树繁花，每年保留三分之二的花朵用于结果即可。”范毓全说，有失才会有得。虽然摇落了三分之一的花，但可以保证果子更大，同时也减轻了果子对果树养分的透支，确保了来年果树能按时开花结果。

“除了控花果，修枝也是关键一环。”范毓全说，在开春后的一个月内，要对桂圆树进行修剪，修剪标准为原来高的树冠枝条的四分之三左右。他说，修剪能促进分枝，利用春梢延长到夏梢来结果，否则果树枝条就会疯长，产量不高。修剪后，应施促梢肥，同时及时抹除多余的弱梢，保持健壮梢。

秘笈三：采果之后重“调理”

“桂圆结一次果，损耗的养分不可低估。”范毓全说，果实采摘后必须抓紧给树补充营养，对桂圆树进行调理。他说，与普通施肥不同，给桂圆树施肥都有相当的讲究，每年11月最后一批晚熟桂圆采摘完成后，就得及时对桂圆树进行沟施或穴施农家肥。“沟施或穴施虽然费时费力，但效果却不一样，更能让树根吸收养分，还减少了肥水的流失。”范毓全说，树的挂果量、树势不同，采用的施肥方法也不一样。对于挂果量较大、树势较强的果树要穴施，底肥以有机肥为主，还可配施硫酸钾型复合肥和过磷酸钙。

范毓全告诉笔者，为了让采果后的桂圆弱树能全面恢复树势，在对弱树进行沟施或穴施的同时，还需将沼液水稀释后，利用高压喷灌设施喷洒桂圆树叶，进行叶面施肥，以及时补足生长所需营养。

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