三大举措 强化茶叶小作坊监管工作

本报讯（陈学平）为全力推进茶叶小作坊提档升级，今年以来，洪雅县市场监管局多措并举，开展治理提升行动，强化茶叶小作坊监管工作。

摸清底数，全面监管。通过走访入户，结合村（社区）食品安全信息员上报的信息，对茶叶小作坊生产经营情况开展全面摸排，摸清底数，完善监管档案，为进一步专项整治打下了基础。

夜间抽检，确保实效。针对往年出现过的茶叶小作坊非法添加非食用物质情况，采取“白+黑”监管模式，以监督检查和夜间针对性抽检相结合方式，全年共检查茶叶加工作坊135家次，开展监督抽检和夜间自主抽检共14批次（经检验，抽检产品全部合格），对茶叶加工非法添加有毒有害物质违法行为形成威慑，形成了管理规范、质量安全的工作局面。

规范生产，实地指导。为促进茶叶小作坊规范生产，该局组织茶叶小作坊业主参加食品安全生产及SC取证实地指导培训。通过培训，茶叶小作坊业主掌握了生产加工环境、设备设施、生产过程控制等方面知识，并对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规有了更深了解，助推小作坊逐步向生产企业转型升级。

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