第四届中国四川泡菜国际展销会日在眉山开幕记者

第四届中国四川泡菜国际展销会16日在眉山开幕

本报讯（记者 刘云云 许静）7月6日，第四届中国四川泡菜国际展销会组委会在成都宣布，以“泡菜文化与产业”为主题的本届展销会将于7月16日至18日在眉山举行。

本届展销会由眉山市政府、省农业厅、省文化厅、省科技厅、省商务厅等主办，更加突出文化、国际、科技和市场等特色，届时预计有1000余名国内外嘉宾参会。国内外知名学者专家将在四川泡菜文化与产业交流会上，深入研讨泡菜发展历史，围绕四川泡菜与农耕文化、民俗文化等主题挖掘四川泡菜文化内涵。邀请外国驻华使领馆代表、驻华商贸机构代表、在川世界500强企业代表、国外泡菜生产企业代表等参会。其间，还将举行泡菜产品推介和签约活动。

值得关注的是，本届展销会上，四川省泡菜产业技术研究院将宣布成立，这将是国内同行业首个技术研究院。

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