去年月蒙牛乳业眉山有限公司出现一批次被检出黄曲霉毒

去年12月，蒙牛乳业（眉山）有限公司出现一批次被检出黄曲霉毒素M1超标的产品。今年以来，该企业认真吸取教训，从生产基地奶源开始，在生产的各个环节狠抓乳品质量安全，确保消费者食用放心奶。1至6月，企业生产量和销售收入比去年同期分别增长12.38%、7.86%，实现产销两旺。

目前，眉山存栏奶牛超过8万头，已形成以蒙牛、新希望、菊乐、妙士为龙头的4大乳品品牌和企业集群，成为西南地区最大的奶业生产加工基地。该市采取“严审主体、严格准入，健全机构、落实责任，分级负责、三级监管，完善制度、强化监管，强化检测、严格执法”的做法，严格从生鲜乳生产、收购、运输和检测等环节加强生鲜乳质量安全监管，狠抓饲料、兽药等投入品监管，完善生鲜乳质量安全报告制度、完善不合格生鲜乳处理制度和生鲜乳溯源制度。今年上半年，全市共抽检生鲜乳样品1164批次，经检测全部合格。

姚永亮 本报记者 文铭权 摄影报道

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