特写
□曾红 本报记者 颜婧 文铭权
因为手机里的一张图片,10月22日,记者被眉山市东坡区投促局局长张子华“追”了三次:“您赶紧把名片发给我呀!”张子华“追”的是韩国大象(北京)公司西南地区总监姜庆哲的联系方式,这次西博会上,他听说大象公司有到眉山投资泡菜项目的想法,十分兴奋。
事实上,眉山在去年的西博会上已吸引韩国龙头食品公司希杰集团落户,开建泡菜项目。“眉山泡菜要泡出国际化滋味,除了‘内联\’,更要‘外引\’。”本届西博会让张子华再次看到机会。
韩国“羡慕”川人对吃的在行
说起大象集团,众人稍感陌生,但它旗下的“宗家府”泡菜、年糕、汤面等系列,日渐被中国消费者熟知。“要进一步提升在西部的销售量,就要寻找稳妥的搭档。”10月22日,姜庆哲在电话中向记者透露,大象正在川寻找合作伙伴,“会首先考虑眉山。”
与去年入驻眉山的希杰集团一样,大象集团也是韩国综合食品业里的龙头企业。今年5月在成都设立办公室后,大象萌动着在四川建设其西南大后方的设想。“我几乎每天早餐都会吃四川泡菜,而这基本都产自眉山。”姜庆哲说。
他看到了希杰集团进军眉山的成功,“和眉山企业合作后,希杰在韩国推出的产品类型的确更丰富了。”姜庆哲认为,韩国泡菜的原料较为单一,相比眉山泡菜的600多个品种,其产品丰富度还有更广阔空间,“四川人家家户户都对泡菜很有研究,所以牵手后,韩国泡菜可以收获无数‘老师\’,‘泡\’出味道更丰富的品种。”
眉山要学“韩流”时尚
“与希杰集团合作的本土企业,今年的税收有望翻番。”这样的成绩单,正是张子华向记者追要姜庆哲联络方式的重要原因。他表示,希杰集团在全球50多个国家铺设的流通网络,让本土企业“借船出海”效果明显。
事实上,东坡区作为眉山泡菜企业的主要聚集地,表现一直不俗。上半年实现产值56.3亿元,同比增长35.3%,全年产值更有望突破100亿元大关。“韩国泡菜的营销思路和包装意识,也让我们的产品受益匪浅。”据了解,该区本月底将举行的第四届东坡文化节暨第五届四川泡菜展销会,也透露出眉山泡菜要进一步挖掘和拓展泡菜文化含量的讯息。张子华认为,韩国泡菜特别善打“文化牌”,因此,眉山泡菜除了要继续“内联”,更要着力“外引”,即引进有国际水平的大企业,学习它们的策划和打法。
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