川菜产业新地标 眉州东坡·世界川菜园正式启动

本报讯（记者 王磊）昨（16）日下午，百名川菜企业家共筑世界川菜园启动仪式举行，标志着当天上午在第十二届中国泡菜食品国际博览会、第三届世界川菜大会开幕式上签约的眉州东坡·世界川菜园项目正式启动。全国工商联副主席、四川省政协副主席、四川省工商联主席陈放出席启动仪式并宣布启动。省政协副主席祝春秀，中国人才研究会会长何宪，国家市场监督管理总局标准创新管理司司长崔钢出席启动仪式。市委书记慕新海，世界中餐业联合会常务副会长邢颖，眉州东坡集团董事长王刚分别在仪式上致辞。市委副书记、市长胡元坤，市政协主席吴小可，市委副书记、天府新区眉山党工委书记黄剑东出席。

慕新海在致辞中说，眉山是享誉中外的“中国川厨之乡”“中国东坡美食文化名城”，是川菜技艺的重要传承地。近年来，眉山高度重视川菜产业发展，聚力品牌打造、体系构建、产业成链，全市川菜产业涵盖泡菜、畜产品、乳制品、水产品、调味品等13个门类，“味在眉山”千亿产业其势已成、其兴可待，东坡美食香飘世界。眉州东坡集团是享誉国内、驰名海外的川菜示范和领军企业，也是川菜产业发展、创新、推广的重要参与者和鼎力推动者。今天的眉山，正在加快建设成都都市圈副中心，真诚欢迎各位嘉宾、各位朋友、各位企业家，投资眉山、兴业眉山，携手互利、共谋发展。眉山将竭诚为大家提供一流服务、营造一流环境。

邢颖在致辞中对眉州东坡·世界川菜园的启动表示祝贺。他说，眉州东坡·世界川菜园落户眉山，充分体现了眉山经济发展的良好态势和便利的营商环境，也彰显了眉州东坡集团的家乡情怀。相信产业园的建立，必将为眉山餐饮行业发展注入强劲动力，也将对眉州东坡集团的标准化、产业化、规模化、国际化发展起到促进作用。希望产业园充分发挥品牌和平台的资源优势，立足四川、服务全国、辐射全球，进一步推动川菜产业大发展。世界中餐业联合会将积极发挥行业组织的独特优势，全力支持产业园区的建设。

王刚在致辞中表示，相信在眉山各级党委、政府的坚强领导和家乡父老的热情支持下，在合作伙伴的共同努力下，在社会各界朋友的关心帮助下，眉州东坡·世界川菜园必将成为眉山城市的迎客厅、天府之国的美丽御花园、东坡故里的美食不夜城。

据介绍，眉州东坡·世界川菜产业园项目选址东坡区，项目将建设农业种植、食品加工、川菜文创、教育培训、商业休闲五大业态和总部基地，建成后将成为全球规模最大、业态最丰富的川菜全产业链综合基地。

启动仪式前，与会嘉宾还前往老坛子食品有限公司、中国泡菜博物馆、王家渡食品有限公司进行了现场参观。

商务部、教育部、中国标准化研究院、省农业农村厅、省商务厅、省科技厅、省文旅厅和市政府、市政协有关领导，及百名川菜企业家参加启动仪式。

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