体验非遗项目 传承传统文化

制作东坡饼子。

本报讯（眉山日报全媒体记者 张丹梅 文/图）“我们将手里的面团擀成条状，由外向内卷成圆筒……”5月16日，由市妇联主办的“做东坡饼，传东坡志”活动在东坡区大石桥街道江公社区妇女儿童之家开启，20多组家庭现场体验东坡非遗项目——东坡饼子制作技艺。

活动邀请东坡饼子制作技艺第三代传承人叶智向现场的家长和孩子们讲解东坡饼子传统制作技艺，大家在互动体验中感受非遗魅力。在叶智的讲解、示范下，大家拿起面团、擀面杖，学得津津有味。家长和孩子们在此次活动中收获满满，感受到了动手做饼子的快乐。

“第一次体验做东坡饼子，感觉非常有意思。希望以后能多举行这类非遗体验活动，让孩子们从小感受非遗，传承非遗。”参加活动的家长何磊说道。

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