逢熟吃熟 盛夏美食何其多

逢熟吃熟，说白了就是吃当季菜啦。当季菜在自然环境条件下生长成熟，无论口感还是营养都更好。现在正值盛夏时节，很多水果和蔬菜都在这个季节成熟，按照逢熟吃熟的原则，此时不就是天然的美食节吗？成都各大高星酒店纷纷推出了盛夏美食，不要错过这好吃的季节哦。

诗与浪漫，还得有范儿

时光匆匆流逝，然一蔬一饭若用匠人般的心意去对待，便能让平常也开出花来、极致成诗。成都钓鱼台精品酒店，根据菜肴的流行度和客人的反馈，精心推出了一批当季新菜，天府粒粒香、 芦笋炒虾球、澳洲带子……

7月20-21日，成都博舍TIVANO意大利餐厅精选澳洲鼎级农场KILLARA及ROBBINS ISLAND的冰鲜牛肉，由“美女屠夫”Alison为一众老饕现场呈现此种优质红肉的“高冷范儿”。

浪漫的星轨上，精致的甜品是一颗颗甜蜜的星球，啫喱碎是飘落宇宙的绚烂星沙，它们交汇成星系，整个宇宙的甜蜜，幻化成星空下午茶，都在成都首座万豪酒店的大堂酒廊了。拥有清新的风味和爽口的碳酸度的Fever Tree芬味树进口饮料又能给你清新口感。

品环球美食，想多一个胃

美食有带来愉悦、传递快乐的神奇功效。成都香格里拉大酒店“蓉咖啡”，丰富新鲜的食材在国际厨师团队的神奇幻化下变成丰盛的环球美味。海鲜档、日料档、亚洲风味档（印泰美食）、南美烧烤档、地方风味档等十多个自助餐台，几乎都有当季招牌推荐菜。

热情、豪放、浪漫、永恒，编成夏日品质的焕美光环，成都高新豪生大酒店的豪生自助晚宴汇聚了上百种环球美食菜品，13个特色档口、2款口味小龙虾（冰镇、油焖、蒜香、鱼香更替），更有进口红/白葡萄酒、啤酒、软饮无限畅饮。7月18-20日还有特惠抢购活动。

聚餐与独食，都是生活

三两久违的亲朋好友，一桌精致有余、甜辣相宜的美食，欢声笑语、推杯换盏间，便是繁忙生活中的惬意所在。成都保利公园皇冠假日酒店御公馆中餐厅推出“玖”违相聚礼遇季，除了“周末任点任食超值套餐”28道中式家常菜肴不限量外，每天还有一道招牌美食9.9元特惠。

一个人吃呢，当然以健康减脂为要，但是不一定只能吃草的！成都新东方千禧大酒店为健康助力，特推一周食健康套餐，有鱼有鸡有牛肉，每餐的热量仅400多卡。以黑椒牛排健康套餐为例，精选进口牛排，橄榄油香煎，配上手磨黑胡椒，给你满满能量。

东南亚之旅，近在咫尺

在成都想念越南美食怎么办？成都棕榈泉费尔蒙酒店特邀越南河内大都会索菲特传奇酒店大厨Thanh & Doan，以“阴阳”调和为理念，将地道的越南美食带至成都。招牌越南春卷、越式牛肉沙拉、越南汤粉、越南甘蔗虾等等，成全你的越南美食之旅。

地道，意料之中；味道，预期之上。成都群光君悦酒店的泰国美食节正在凯菲厅进行，来自曼谷爱侣湾酒店的两位女厨Aworn Tawanveenusphan& Tanaporn Boonkong献礼蓉城，于酸辣咸甜苦中寻求美食的要义。泰式冬阴功、青芒果大虾沙拉……你更喜欢哪个？

舌尖至味

食当下最新鲜

正值野生菌的生长旺季，怎么可能放过此等人间美味？不同种类的菌菇，被主厨们“变魔术”般地制作成各式料理。一个菌菇甜品，或是一碗菌子捞饭都值得去尝尝鲜。成都龙之梦大酒店推出了“鲜食野生菌”系列，椒麻牛肝菌、清汤松茸、老人头菌炒牛柳……

成都彭山恒大酒店餐饮行政总厨在这个季节独家秘制，推出了具有地方风味的特色河鲜、传承古蜀风味的东坡美食，同时也奉上纯正法国风情西餐菜品。一道道精心烹制的菜品、为大家呈现夏日舌尖上的独特体验。

成都商报记者 何筝 王荣

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