开展学校食堂检查 确保师生饮食安全

本报讯（记者 林琳）昨（15）日，县委副书记、县长徐琳率队对全县多所学校食堂开展安全检查，确保师生饮食安全。县市场监督管理局、县教育和体育局等部门相关负责人陪同。

检查组一行来到青神中学校，重点检查执行食品安全相关管理制度、食品经营许可证是否在有效期内、食品检疫检验是否常态化、是否严格执行食品进货验收和索证索票制度、餐饮具清洗消毒情况、食堂环境卫生、食堂饭菜等情况，并对易发生食物变质的大米、面、肉类、食用油、调料等食材进行重点检查。

检查组要求，各学校一定要严格按照自查表逐项检查，强化食品安全意识，将学校食品安全作为食品安全工作的政治任务来完成，把食品安全放在首位，让家长放心、学生放心，确保学校不发生食品安全事故。

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