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热浪来袭 清凉度夏 见习记者 杨璐茜 文/图

来源:眉山日报 2018-07-02 07:21   https://www.yybnet.net/

游荷塘。夏日里的足球盛宴。大树底下好乘凉。午后甜品。游泳消夏。

夏至过后,气温逐渐升高,此后将迎来酷暑。如何消暑避热,防止“中暑”“上火”等现象的发生,一起来看看仁寿市民有哪些消暑纳凉的做法吧。

风扇空调二选一

到了夏季,对于消暑,市民李爱华十分中意电风扇。之所以只买电风扇不装空调,是因为家里有老人和小孩,担心冷热交替,身体吃不消。

当然,还有许多市民愿意选择空调,但长期处在空调环境中,容易出现头晕、头痛、食欲不振、上呼吸道感染、关节酸痛等症状,这就是人们常说的“空调病”。其实,医学上并没有“空调病”这个疾病,这是一个社会学诊断的病名,多发于夏季,老人、儿童和妇女是其易感人群,应以预防为主,尽量避免长时间待在空调开启的房间里,室内外温差不宜过大,切勿贪凉。

消夏饮食巧搭配

6月下旬的一天正午,艳阳高照。仁寿城区步行街步行街一家冷饮店里人满为患,不少市民一边喝冷饮一边聊天,好不惬意。同样,冰淇淋柜台前的顾客也络绎不绝,市民梅丽娜和她的闺蜜好不容易排到队伍最前头,一口气点了4种口味的冰淇淋。

冷饮和冰淇淋,在这炎炎酷暑里受到了广大市民的喜爱。的确,夏天吃凉的食物是很舒服,可是吃来毫无节制,导致寒气入体,对身体的伤害是无法用这一次的清爽来弥补的。

如何做到既消暑又养生呢?推荐5种家庭常备的消暑食物。

1、绿豆

绿豆营养丰富,每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆中的蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。中医认为,绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤也是民间最常用的消暑与解毒良药。

2、苦瓜

俗话说:“天热食苦,胜似进补”。苦味蔬菜中,首选苦瓜。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压的功效,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对夏日里常见的肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆是辅助食疗的佳品;夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作烹饪美食,可散热解暑。

3、绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被人体充分吸收。但要注意的是,绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。

4、陈醋

夏季人们饮水较多,胃酸相应减少,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外,如在烹饪时加入几滴醋,就会减少蔬菜中维生素C的损失,并且有利于食物中铁的吸收。陈醋还可以预防和治疗肠炎、痢疾,由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

5、西瓜

西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,以及胡萝卜素、维生素C等。不仅如此,由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。

避暑休闲好清凉

周末的时光短暂而宝贵,平时工作繁忙的周立涛利用节假日带着一家人来到了黑龙滩风景区,一住就是两天:“平时有空,就喜欢约朋友喝茶打牌,不想打牌的时候索性来黑龙滩住两天,这里植被多,水又清澈,可以坐船,可以品尝鲜鱼美食,非常惬意。”

黑龙滩风景区有着丰茂的林木植被和广阔的水面调剂空气与气温,因而使得这里具有无严寒酷暑的优越气候条件,水体、大气、环境质量好,空气清新、雨量适中,是一块避暑纳凉的宝地。

健身游泳身体棒

一说到夏季,就不能不说游泳。游泳既锻炼了身体,又可祛暑消夏,成为夏季健身的热门选择。

近日,记者来到仁寿一家游泳馆。工作人员介绍,入夏以来,前来健身游泳的市民日益增多,“最近来游泳的市民特别多,每天都有上百人。”

工作人员向记者介绍:“夏季多游泳能使大脑皮层的兴奋性增高,指挥功能增强,夏季工作后若到水中游泳片刻,不管是谁,皆会感到精神振奋,疲劳消失,周身轻快。尤其对中老年人来说,常参加游泳,可使脂肪类物质较好地代谢,避免脂肪在大网膜和皮下堆积形成肥胖病。”炎热的夏天通过游泳不仅可以避暑,还可以锻炼身体,可谓是一举两得,成为市民夏季活动的热门选择。

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