开往美食的成绵乐客专 下车就吃 你离美食只有一步之遥

作为一名吃货，你如果还不能意会成绵乐客专开通的意义，那只能说，你辜负了吃货这个美名。

这条客专线，串起的不仅有双城生活，还有好吃嘴们零距离无死角的美食福利。江油的肥肠、绵阳的米粉、新津的黄辣丁、乐山的烧烤，在两个小时内就能穿成一线。

本周，大周末邀请了数位好吃嘴，细数各站点下车即达的地道美食。快让你的胃乘着成绵乐客专，开启饕餮之旅。

先来熟悉下成绵乐城际线路的站点：江油站、青莲站、绵阳站、罗江东站、德阳站、旌阳站、广汉北站、青白江东站、新都东站、成都东站、成都南站、双流机场站、双流西站、新津站、新津南站、彭山北站、眉山东站、青神站、乐山站、峨眉站、峨眉山站。

江油站

推荐美食：肥肠、沾粘、特色烧烤

推荐人：周苇

肥肠：肥肠是江油的特色美食。江油人的早餐在全国是绝无仅有的：1碗肥肠、1碗干饭、1碗漂着葱花的醋汤。特别是男人，有的吃肥肠时还搭配小碗蒸蛋和圆子汤，一顿早饭就会花上十几二十元，满满都是能量。

店铺推荐：如今江油最火的肥肠店有健民肥肠店、老店肥肠、李记小小吃三家。老店肥肠和李记小小吃距火车站只有四站路，可以在火车站换乘公交车17路，在汽车北站下车，很是方便。

沾沾：沾沾有点类似成都的钵钵鸡，由一根根牙签穿上各种各样的食物，食客选择自己爱吃的去沾调味料。在江油，吃沾沾的地方一般还卖春卷，江油人喜欢在春卷皮上加芥末酱或花生酱，然后选择红白味的土豆丝加海带丝，再配上甜酸醋，美味无比。

店铺推荐：江油市第一中学对面的小街是全江油沾沾最集中的地方，有好几个铺面已经是十多年的老字号了。江油的17路公交车可以到江油一中。

绵阳站

推荐美食：绵阳米粉

推荐人：胡天棒

米粉：绵阳人喜欢吃米粉就像成都人喜欢吃面一样，大街上随处可见米粉店。很多绵阳人能一天吃三顿米粉。绵阳的米粉细，方便入味。以至于不少绵阳人到了成都，完全无法适应成都粗根粗根的米线，觉得不入味、寡淡。

绵阳米粉有牛肉、肥肠、鸡汤、笋子等口味。一般是在门口付钱，然后自己到厨口去喊。米粉冒好，自己端上桌。5块钱二两的价格，堪称良心价。资格的绵阳人，会跟厨房交代“粉要冒趴点，只要红汤，海带加牛肉”一类的点餐暗号。很多米粉店会在厨口摆一盆酸菜，食客可自行添加。

店铺推荐：本地最有名的店有老开元米粉、德华开元米粉等。位于涪城区荷花西街的康富源老开元米粉，就开在火车站附近，好吃嘴们下车后可步行直达。

广汉北站

推荐美食：凉拌鲫鱼、哑巴兔

推荐人：班班小姐

凉拌鲫鱼：广汉人爱吃鱼，吃起鱼来花样也多。北京大道上，有家鱼塘已经30岁了。秋露辣椒厨房的凉拌鲫鱼，是广汉美女班班的最爱。鲫鱼腌制过后，泡在小米辣的碟子里，淋上醋，没有一点腥味，鲫鱼又酸又辣，好不过瘾。来这家店还可以尝下哑巴兔。小米辣、二荆条和着兔丁一起爆炒，嗜辣的好吃嘴值得拥有。

店铺推荐：秋露辣椒厨房位于北外乡桅杆小区，离广汉北站非常近，打车起步价，步行10分钟。

新津南站

推荐美食：黄辣丁、各类河鲜

推荐人：鲜少

黄辣丁：到了新津，咋能不吃黄辣丁。胖大姐黄辣丁鱼庄就位于邓双镇，好吃的新津人招待外地客也通常都是开车来这里解馋。这里不仅能吃黄辣丁，还有清波、仔鲢、江团等等，我最爱的还是水煮黄辣丁和大蒜仔鲢。佐料足，独瓣的蒜非常耙，还加了藿香！邓双镇上的陆六河鲜馆，生意也很火爆。主打依然是野生黄辣丁，这家店据说已经有二十年历史了，本地人通常都是开车过来吃，黄辣丁、酸菜鱼、清炖江团，爱吃鱼的吃货些必须走一个！

店铺推荐：这两家店都位于邓双镇。恰好新津南站也设在邓双镇，坐成绵乐客专在新津南站下车，随便找个当地人，都晓得咋个走。

眉山东站

推荐美食：东陂肘子、掌翅香锅

推荐人：开第哥

眉山是大文豪苏东坡的家乡。以他命名的东坡肉和东坡肘子都是眉山的地道美食。东坡肘子肥而不腻、耙而不烂，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”。在三苏祠西门侧的东坡酒楼，看家菜就是东坡肘子，这里也是眉山人请客吃饭的门面餐厅。

鹅掌：湖滨路南二段的三朱公香鹅掌是家老店，这里的招牌菜就是香鹅掌，唇香、掌软且糯，翅肉也美味，吃完香锅，再来份菌汤锅，鲜得很。

路线：眉山东站位于眉山交通客运的中心点，这里有公交车站和地下出租车站，15分钟车程，就能直达湖滨路餐饮一条街。

乐山站

推荐美食：烧烤鱼片

推荐人：王越

烧烤鱼片：鱼片也可以拿来烧烤？听到这个特色菜后，我很好奇。过了一会就感觉香喷喷的烤鱼片已经在嘴里融化了。

文宫烧烤在乐山已经开了14年了。虽然乐山烧烤遍地开花，但烤鱼片绝对是个新鲜的吃法，其美味的关键就在于火候和刀工。火小了烤不熟，火大了就烤化了，而如果切得不均匀，鱼片就是“半生不熟”了。这里的烤鲫鱼也与别家不同，鱼肉吃起来特别甘甜，鲫鱼肚子里面填了不少香料和蔬菜，鱼肉更入味了。

店铺推荐：文宫烧烤在乐山市卫生局旁，白云街186号茶坊小区路口。

路线：坐9路公交车在市中医院站下车，沿白蜡街前行300米就是白云街。

峨眉站

推荐美食：鲜锅兔、清水鱼火锅

推荐人：王越

在蜀兔庄，我亲眼看到老板只用了5分钟时间，就将一只活蹦乱跳的兔子做成了一大盘美味的鲜锅兔。

老板擅长“兔子的15种做法”，店内主打跳水兔、干锅兔、鲜锅兔，当然还少不了我最爱的冷锅兔。味道自然没得说。这家店最大的好处在于这里可以一兔两吃：一只兔子，既能吃中餐又能吃火锅，而且收费不变，依旧是一只兔子的钱。

清水鱼火锅是个美丽的意外。看到这家店的名字，我觉得很寡淡，没胃口，但是随后就让我惊艳了。一般来这家店吃饭的顺序是这样的，先是清水鸡火锅，鸡吃完了，然后上鱼片，下到锅里，再马上捞出来。鱼片又嫩又香，汤也让人忍不住喝了还想喝。

路线：清水鱼火锅位于花园街，出站后，沿乐峨路前行1.5公里，左转就能进入花园街。蜀兔庄位置在景秀路。

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