第一次煮面

放学后，我和妈妈去了超市。路过卖米的地方，我看见了蝴蝶面，那薄薄的面皮做成了蝴蝶样子，真好看！我让妈妈给我买了一袋。

回到家，我连忙放下书包，跑到厨房，拿起小锅就开始接水。我接好了水，就迫不及待地把面放下去，心里还想着：“我马上就可以吃到蝴蝶面了。”

我把锅放到灶上，请妈妈帮我打火。妈妈走了过来，看到锅里已经放了面条，一下子就乐了，笑着说：“这个面能吃吗”？“怎么不能？”我不解地问。“煮面要先把水烧开，才能把面条放进去。”“妈妈，那冷水煮面会变成什么样子呢？”我心里充满了好奇。“用冷水煮会变成面糊的。”听了妈妈的话，我才知道，原来煮饭也有学问呀！看似简单的事情原来做起来也并不简单。

江油市文化街小学2·1班 何祉仪

指导教师 廖先春

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