本报讯 游仙区梓棉乡盐井坝村张代胜,一直在上海开家具厂,在很多人眼中已是令人艳羡的老板。去年,张代胜放弃了家具行业,回乡流转承包了100多亩林地和耕地,注册成立家庭农场后,走上了立体生态农业之路,当起了职业农民。他采取农副产品“私人订制”模式,满足城里人吃原生态农产品的愿望。
胸怀梦想
家具厂老板返乡种地
“这是30亩鱼塘,三个养的商品鱼,一个是清水鱼。那上面是15亩葡萄园,山上还有60亩核桃,明年就能挂果。池塘那边是鸡棚、鸭棚和猪圈……”近日,站在碧波荡漾的鱼塘边,老张望着自家的家庭农场信心满怀地说。
张代胜告诉记者,自己之前在上海办了十多年的家具厂,去年,他彻底放弃了家具行业,回乡流转承包了100多亩林地和耕地,创办了家庭农场。对于张代胜的选择,有朋友认为他太傻,“有上百万的积蓄,即使不开家具厂,随便投资个项目,都可以赚钱。”但他并没有动摇,希望通过自己的努力,让城里人吃到放心的绿色产品,也让乡亲们看到新农业的前景。
创业艰辛
每天四点钟起床劳作
每天早上四点多,起床查看鱼塘的供氧情况是张代胜的必修课。“这个时间段鱼最容易缺氧,要起来开增氧泵给鱼供氧,还要给鱼喂第一顿食。此外,水质、水温、酸碱度也要随时监测。”谈起自己的养鱼经,半路出家的张代胜俨然是一个专家。“山上的核桃林里,套种了玉米、小麦等粮食,可以盘活家禽养殖。”如今,要经营100多亩地,对于10多年没有种地的张代胜来说不是件容易的事。家里4口人,伺候100多亩的农场,要耗费不少的心思和精力。前段时间涨洪水,必须给鱼塘消毒,最近还要收玉米,搞水稻田间管理,也要谋划农场未来的发展,每天忙得不可开交,但他却乐在其中。
农副产品
开启“私人订制”模式
记者采访时,正好遇上几个从成都、绵阳过来的朋友在张代胜家的鱼塘边钓鱼。“我们经常来老张这里玩,几个朋友约在一起钓钓鱼,顺便尝尝他们家的农家菜,体验一下农村生活。”来自成都的李先生告诉记者:“回去的时候我们经常会带些鸡鸭和土鸡蛋,这些粮食喂养的鸡鸭都是城里买不到的,不管是自己吃还是送人都比较放心。”
由于老张勤劳诚信,他家的产品坚持粮食喂养,现在已吸引了绵阳城里的市民长期订购他家的产品。遇上周末,客户还经常带上一家人到他家的农场参观,体验和休闲。“今年已经有10多头年猪被提前预定了。”如今,每逢周末,要回城上班的弟弟就会开车将自家的鸡蛋、土鸡、鸭子、鸭蛋和清水鱼等产品送到客户手中。 (本报记者 蒋琳琳)
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