寻浓浓 味 从赶大集开始

味

从赶大集开始

本报记者赵豫摄影记者李姣

春节将至，各地的“新年大集”也已开市迎客。在网购盛行的当下，虽然可以动动手指送货上门，但说起过年的“仪式感”和浓浓的“年味”，还是要到传统的农村大集上去寻找。

腊月十九，凌晨5时，张大姐早早地出门到了集市，这是安居镇今年的第一个“年集”，为了一天的收益，她凌晨三时就起床开始准备开市的用品。到达摊位后，支起炉灶，倒上油，放入白色的面饼，不一会，炸至金黄的糖糕伴着气泡浮出油面，香气四溢。张大姐告诉记者，从当天的集市开始，卖的东西越来越丰富，年货也会越来越多。大集从早上七八点钟开始陆续有人来采买物品，下午是人最多的时候，一直要到傍晚才逐渐散去。

上午10时，集市上热闹起来，道路也开始变得拥挤，赶集的人们四处找寻“目标”，问价、挑拣、交易，准备过年所需的物品。记者在现场看到，集市上既有生鲜果蔬，又有春联、葫芦、鲜花等装饰品，还有服装、厨具、鞭炮烟花等，种类丰富。砂糖橘3.5元一斤、羊肉35元一斤、牛肉25元至28元一斤、小鲫鱼3元一斤、鲂鱼5元一斤，不少市民表示集市上的物品价格要低于城区的价格，这也是吸引他们的原因之一。

上午11时，又一班25路公交车到站，李大妈拉着她的购物车“挤下”公交。“黄心土豆，10块钱8斤”，寻着促销的声音，她走到集市入口的一个土豆摊位前开始询问价格。“我主要来买点羊肉，再逛逛其他的东西，今天上午和几个老邻居专门从市区坐公交车来的。我们家门口农贸市场的羊肉都快卖到40元一斤了，还是集上便宜。”李大妈不停往集市内走，购物车里的东西也越来越丰富。

干果蜜饯，品出一个多彩新春。

前选后挑，贴出一院喜气洋洋。

爆竹响雷，等待一声大地回春。

左抛右掷，收获一次满满当当。

爆米花香，嚼来一段甜美生活。

金橘灿灿，尝出一门吉祥如意。

鲜瓜嫩果，吃出一堂口舌生香。

年年有鱼，挑出一道当家大菜。

油锅翻滚，炸出一个又香又甜。

糖炒栗子，吃出一口唇齿留香。

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