省市场监管局调研三台启禾中央厨房

5月8日，四川省市场监管局副局长、党组成员周传军一行到绵阳市三台县芦溪启禾中央厨房进行调研。绵阳市市场监管局局长陈兴刚、三台县市场监管局局长王剑等陪同调研。

启禾中央厨房建设项目位于三台县芦溪工业园区，该项目总投资14800万元，占地面积46亩，建筑面积23000平方米，其产能、规模、工业化设备使用率、数字化监管覆盖面均居全国领先地位；该中央厨房日产热链盒（桶）饭54万份、冷链便当20万份、面食20万份；蔬菜、净肉和米饭日加工量260吨，目前已为三台县13所学校11000余名师生提供集中配送餐服务。

周传军一行了解了中央厨房的整体情况后，充分肯定了中央厨房在三餐融合上取得的成绩，并提出下一步工作要求。他强调保障老百姓，尤其是中小学生“舌尖上的安全”是一项民生大事，一定要把食品安全放在第一位。陈虹君何军

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