万人腊八宴古城好热闹

本报讯 1月13日， 作为第二届落下闳春节文化博览会的一个重要组成部分，“阆中古城万人同品腊八粥”活动在中天楼为轴心的古城核心街区上徐徐拉开了大幕。

昨日上午11时许， 记者来到阆中古城，大红灯笼、金色的福字把这里点缀的年味十足， 伴随着飘香四溢的腊八味、沁人心脾的五谷香，古城瞬间成了吃货的天堂。 上万市民和游客寻味踏来， 守候在古城四条街道搭建好的长桌椅上，排起长队，期待着腊八粥出锅。

中午12时许， 几十家不同院落和厨房精心熬制的腊八粥出锅。 一碗碗热气腾腾、香喷喷的腊八粥端上了桌子，老人们、孩子们个个乐开了怀，端着腊八粥品尝起来，虽然天气严寒，这里却是一派热火朝天的景象。 来自北京的王先生对阆中的万人同吃腊八粥的宏大场面竖起了大拇指，连连称赞：“好吃、好吃，阆中的腊八粥，跟咱们北京可不一样，加之这么多人在一起吃， 真的感受到阆中浓浓的年味。”“腊八节”到处有，为何唯独阆中人气旺。阆中作为春节文化的源头，至今保存着众多原生态的春节民俗文化。 据介绍，过了腊八就是年，每逢此时，一碗腊八饭就代表浓浓的年味， 阆中人向来有过腊八节的习俗。 每逢这一天， 侯家大院、秦家大院、杜家大院、李家大院、本源堂等古城院落集体吃腊八粥的市民和游客便络绎不绝， 这些院落和厨房的师傅们便大显身手，精心熬制腊八粥，做出自己的特色和花样，端出来让人品尝，人们在渴望吃得营养健康同时， 满载对幸福美好未来的憧憬和向往。

南充晚报记者 祝真珍/文 阆中记者站 张晓东 梁德/图

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