阆中市市场监管局试点食品小作坊提升示范工作

消费质量报讯（何佳津）为切实加强食品小作坊食品安全监管，阆中市市场监管局积极推进食品小作坊治理提升示范试点工作。制定印发工作方案，明确各监管所及相关股室工作职责。广泛宣传动员，引导和鼓励具备条件的食品小作坊经营主体积极参与示范创建活动。

在全面摸底排查基础上，该局从537户食品小作坊中最终确定10家示范试点食品小作坊，采取“一品一策、一坊一策”方式，从专题培训、健全制度、强化监管、典型宣传、服务保障等多个方面进行了全面规范打造。

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