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油菜籽上市 现榨菜油受追捧

来源:南充日报 2015-05-06 19:27   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 贾春)昨日,嘉陵区大通镇村民陈云挑了30多公斤新油菜籽到镇上销售,刚到进场口,就被一榨油坊的老板拦住,以7元/公斤的价格收购了。

记者走访了解到,新油菜籽开始上市,榨油坊的生意也红火起来,油菜籽和现榨菜油迎来了销售高峰。

“今年我种了半亩多地的油菜,收了100多斤油菜籽。”陈云说,他计划卖一半,另一半留着自家榨油吃。近年来,陈云每年都种油菜,收获的油菜籽卖一半留一半。他说,今年油菜籽产量比去年有所提高,品种也不错,100斤油菜籽可以榨三十七八斤菜油。

“今年气温高,很多农民的油菜都收割了,油菜籽也晒干了。”据南部县盘龙镇荣昌榨油坊老板张天宇介绍,由于种油菜技术简单,而且自家榨的菜油质量可靠,味道香醇,因此种油菜的农民近年来有所增加。

据了解,今年油菜籽价格为7元/公斤,比去年的6.4元/公斤涨了6角。但前来购买油菜籽现榨菜油或者购买现榨菜油的市民有所增加。

在张天宇的榨油坊前,立着一块广告牌:现榨菜油20元/公斤。榨油坊里,两三个农民背着油菜籽排队等着榨油,不时还有市民开车前来购买现榨菜油。

“每年4月底到5月底,是榨油的高峰期。我的店里每天至少有十多个人榨油,油菜籽总量在1000斤以上。”张天宇说,有的农民自己的油菜籽不多,要在他那里购买;有的直接购买现榨菜油,菜籽和菜油的销售情况都很好。

据悉,虽然近年来南充农村油菜种植面积有所增加,但由于农民生活水平的提高,不少农户将自产的油菜籽用来现榨菜油自己吃,仅有少量流入市场销售。而市场对现榨菜油的需求有所增加,因此油菜籽的价格稳中有升。

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