为更多小本经营创业者提供了可能凑份子做生意 众筹开店悄然兴起

观点：在众筹中，如果众筹发起人和投资人相互不熟悉，则很难达成信任，很难做成生意。破解信任难题，关键靠建立合作机制，也就是先订立合作的规矩，让发起人和投资人利益共享、风险共担。

●本报首席记者 贾春

在南充，有这样一家餐饮店，它的名字叫“且乐”，其股东有25位，每位出资5000元到10万元不等。集众人力量开个小店，这个想法发端于网络，采用的是时下最流行的“众筹”形式。

“且乐”目前已开业运营半年时间，并逐渐走向规范。这一模式的成功运作，令不少投资者在迷惑的同时充满向往。众筹是什么？众筹在南充的前景怎样？记者近日对此进行了走访。

一家小店的“众筹”尝试

5月9日晚8时，记者来到位于市南门坝街一小区内的“且乐”餐饮店，在一楼并不显眼的位置，“且乐”霓虹灯闪烁。走进跟普通家庭住宅格局相差无几的馆子里，眼前出现的却是另一番风景———温馨的灯光，安静的氛围，三三两两的客人有说有笑，自得其乐。

“‘众筹\’模式兴起于美国，简单讲就是认同你想法的普通大众给你提供资金、提供帮助，是一种大众化的筹资方式，为更多小本经营的创业者提供了可能。”“且乐”餐饮店发起人之一陈芸介绍，当初自己看到其他城市有成功的案例，就想仿照其运作，寻找一些志同道合的朋友共同圆梦。因为这个模式解决了许多人想开餐饮店又不能在短时间内筹集到足够资金的困难，承担的风险也比较小。“经营一家餐饮店使其走上正轨确实需要一段时间和一定的精力，而我们首先要做的是保本，然后是扩大。在这个过程中，大家可以结识到许多新朋友，借助‘且乐\’这个平台，找到更多其他领域的新商机。”

目前，“且乐”有25位股东，老板多了，想法、意见自然很难统一，那么，在经营决策时又该如何规避这些问题？

陈芸说，餐饮店的经营决策采取契约达成的方式，决策前大家各抒己见，决策时采用少数服从多数的方式；一旦决定，不能再有异议；所有股东不直接参与管理，只是闲暇之余可以来店义务帮忙，盈利后分红。

记者了解到，在准备店面装修时，“且乐”的股东们就为“经营项目”的选择召开了一次全体会议。会上，大家为店面主营“开放式自助厨房”还是“餐饮咖啡”发生了争执。最后，在5位大股东的协调下，决定两种项目同时试营业，看最后哪种利润更高，便成为主打。

“因为股东太多，分到每个股东的利润就会很少，不可能靠这个来挣大钱或者仅靠餐饮店的盈利来养家糊口，所以我们在甄选股东时要求其投资的钱为闲钱。”陈芸表示，有投资就有风险。现在“且乐”还处于试水阶段，“众筹”模式能否真正在南充发展壮大，还需时间来证明。

“众筹”成功只是很小的一步

2014年上半年，市西山运动场附近一家茶坊开业，与其他茶坊不一样的是，这家茶坊除了有3位大股东外，还有6位小股东，在市内某公司上班的宋丽丽（化名）在其朋友的介绍下，投资了5万元，成为其中一位小股东。

宋丽丽梦想“众筹”能给自己带来财富，可是，不到半年时间，她便宣布要退出投资。“我不会再去‘众筹\’了，这种模式似乎并不靠谱。”她说，自己原来想的是，拿钱出来投资，有空的时候便到茶坊“搭把手”。不料，茶坊刚经营了一个月，大股东便向小股东下任务：每天必须保证拉来3位茶客，不然就扣“股金”。

在连续三天没拉到茶客，被扣掉100元“股金”后，宋丽丽不干了。“像这样扣下去，别说赚钱，连自己的本钱可能都要被他们‘吞吃\’了，我还是退出来的好。”一直到现在，宋丽丽提及这次“投资”还耿耿于怀，她认为，被扣掉100元钱是小事，但是由此产生的“信任危机”，是自己不能接受的。

而作为该茶坊发起者之一的大股东梅静轩（化名）却又一肚子的苦水：原来的预期是，9个投资者都会帮着宣传、拉客，茶坊的生意也就更容易起步。但现实情况是：几乎没人关心，也许他们真的是“就当好玩”。

梅静轩认为，“众筹”成功只是很小的一步，生意能否成功，还要靠经营管理。在茶坊经营中，缺陷是很明显的：股东太多，导致决策效率低，有时开会连人都找不齐。“有的要上班，有的要带孩子，来不了。股权太少，股东们没有动力去想办法让茶坊活起来。”

以合作机制解决互信难题

记者采访中，像宋丽丽这样，在投资中遭遇信任危机的事件还有不少。而在信任遇到危机下的“众筹”，大多只能在熟人圈、朋友圈进行，限制实际上很大。“众筹”是基于信任发起的，没有信任，就没有“众筹”。

陈芸起步的餐饮店生意的来源，大多来自于朋友之间的口口相传，相互推荐；梅静轩的茶坊投资人以“好玩”的心态参与合伙生意，凭借的是熟人之间的信任。换句话说，都是做的熟人生意。

西华师范大学商学院经济学教授邱爽认为，在“众筹”中，如果“众筹”发起人和投资人相互不熟悉，则很难达成信任，很难做成生意。

邱爽认为，破解信任难题，关键靠建立合作机制，也就是先订立合作的规矩，让发起人和投资人利益共享、风险共担。建立合作机制，首先需要制度保障，其次需要法律保障。“‘众筹\’要真正发展好，还需政府的宏观引导。”

新闻推荐

行道树“美容” 提升城市景观效果

本报讯（记者梁洪源）日前，记者在高坪区江东中路看到，园林工人站在高梯上，手持修剪工具，对道路两旁的行道树进行修剪，一株株修剪得整齐有序的行道树呈现在路人眼前。据市园林部门相关负责人介绍，为...

南充新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离南充再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。