南充市开展重点环节食品安全大检查53家经营不规范单位被责令整改

本报讯 6月22日，记者从市市场监管局获悉， 针对当前新冠肺炎疫情防控的新形势新要求，自6月15日以来，南充市所有冷库、市场、酒店、生鲜经营场所暂缓购进进口冷冻食品， 并在全市开展生鲜、 冷冻食品等重点环节食品安全大检查。

此次安全大检查中， 南充各县（市、区）市场监管部门着重对农贸市场、大型商超、冷冻食品经营户等进行全面摸排， 迅速掌握辖区与北京新发地农产品批发市场之间的货物、人员、交易往来情况。“目前，冷库、集贸市场、酒店、生鲜经营部等生产经营者已购进进口和从北京购进的冷冻食品一律暂停销售， 待采样检测无异常后方可销售； 食品生产经营单位一律暂停购进、 销售进口和从北京购进的冷冻食品。”市市场监督管理局相关负责人表示， 排查检查过程中一经发现， 立即向当地疫情防控指挥部报告。

截至6月22日，全市共检查摸排食用农产品批发市场、农贸市场、冰鲜海鲜市场、大型商超、 餐饮单位等共计2785户（家）次。其中，食用农产品批发市场、 农贸市场等共685户次；大型超市、便利店、食杂店等共529家；冻库（冷藏库）191家次；餐饮单位1380家次。 排查下架封存青口贝、三文鱼、阿根廷红虾、冷冻肉类制品等共135个品种23488.95公斤境外购进冷冻肉制品、海鲜产品、冷冻食品，现场责令整改53家经营不规范的单位。 配合疾控中心对排查封存的产品进行核酸检测，采样环境样品86个，已检测79个，检测结果为阴性79个； 采样68个品种183个样品，已检测64个品种164个样品，检测结果全部为阴性；从业人员核酸检测526人，检测结果全部为阴性。其余样品正在检验中。

南充晚报记者 文秀佳 韩顺顺

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