食盐安全大检查 让市民吃得放心

昨（7）日，记者采访了解到，为保证市民用盐安全，加强全市盐业市场监管工作，确保食盐质量、供应安全和市场稳定，市市场监督管理局联合相关部门制定了《关于联合开展食盐市场专项检查的通知》，在全市范围对食盐进行专项检查。

市民大多随性买盐

今年29岁的市民王双在市内一家企业工作， 平常都是他负责采购家中的各种生活用品。“每次买盐就是随便在货架上拿一包扔在购物车里， 根本没有仔细看袋子上的内容。”王双告诉记者， 尽管家中所有的食盐都是他买的， 但在购买过程中并没在意食盐的生产厂家、生产日期等信息。

“超市里出售的食盐应该都是正规厂家生产的， 我每次都是随手拿起就走。”市民李女士告诉记者，食盐虽然是生活必需品，但一包普通食盐不过两三元， 所以也没怎么在意品种的选择。

全市范围检查食盐

记者了解到，市市场监督管理局执法人员在全市范围对食盐进行专项检查，先后对各地盐业支公司、永辉超市、高坪中学、东方花园等单位开展了检查。重点针对食盐经营者是否具有食盐批发经营资格、食盐质量是否符合要求、是否将非食盐产品作为食盐销售、食盐购进渠道是否合法、是否查验供货者食盐定点批发资质并保存合法有效凭证等内容进行了检查。

据了解，下一步，执法人员还将进一步加强与相关职能部门的沟通协作，强化食盐市场监管，督促食盐批发、 零售和使用等环节的规范有序，坚决防止工业盐、假冒伪劣食盐和含有毒有害物质食盐流入食盐市场， 切实保障全市食盐质量安全和供应安全。相关链接 食盐应按需购买

昨（7）日，记者在采访中了解到， 超市内销售的食盐种类五花八门，虽然都是食盐，但含有的微量元素却不相同， 市民应该按需购买。

昨日上午， 记者在顺庆区一家超市内看到， 货架上食盐的种类繁多，有加碘盐、低钠盐、深井盐、营养强化盐、竹盐等。“低钠盐适合患有高血压、 心脑血管疾病的患者，但是高温作业、重体力劳动的工作者及肾功能障碍、服用降压药的高血压患者应该尽量不吃低钠盐。” 在市内一家医院从事营养搭配工作的营养师何莹告诉记者，甲状腺疾病患者应根据医生指导食用加碘盐或无碘盐；孕妇怀孕中期要增加碘的摄入， 可以多吃一些加碘盐。市民在购买食盐时应购买适合自己的食盐。

南充晚报记者 张瀚誉 文/图

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