山沟沟里的甲鱼致富梦

一场意外，造成他三级残疾，只能与轮椅为伴； 一种信念，他历经五年重新站了起来； 一种坚持， 他卖房创业，成为有机甲鱼基地负责人； 一份感动，他带动40余名残疾人增收致富。

近年来，西充县仁和镇马龙村残疾人杨香树通过“以鱼养鱼”“中药养鱼”的新模式，成功探索出一条特色养殖甲鱼的致富路。在发展甲鱼养殖的同时，他延伸产业链，开办甲鱼康养农家乐、成立竹编厂，带动40余名残疾人就近就业，实现增收。

车祸致残 不言放弃回乡创业

近日， 记者来到位于西充县仁和镇马龙村的三江甲鱼养殖基地， 负责人杨香树正和工人们在塘边割草。

很难想象， 眼前这位精神抖擞的基地负责人， 多年前还坐在轮椅上， 行走困难。2005年， 一场车祸让杨香树完全丧失了劳动能力， 被定为三级残疾。“我不能就这么放弃自己的人生。”在妻子每天的陪伴和亲人的鼓励下， 杨香树积极配合康复治疗，经过5年的时间终于重新站了起来。

2011年，杨香树回到家乡看望母亲，看到家乡环境优美、生态良好的现状， 不禁萌生养殖生态有机甲鱼的创业想法。说干就干，经过多地考察后， 他卖掉自己成都和北京的房子回到家乡， 流转土地290亩， 投入2000余万元成立“西充县三江甲鱼生态养殖专合社”，建成有机甲鱼基地。

2012年4月， 杨香树购进60万元的种甲鱼， 可是由于缺乏养殖经验，不到2个月的时间，甲鱼“全军覆没”。 不服输的他又购进80余万元的种甲鱼，这一次他前往湖南有机甲鱼基地学习经验，并邀请专家进行实地指导， 在精心养护下， 这一批甲鱼的存活率达到70%。

如今， 杨香树的有机甲鱼基地扩大到400余亩，成立了“四川三元养寿农业科技有限公司”，还在基地旁开起了康养农家乐，每年农家乐收入20万元，销售有机甲鱼和甲鱼蛋产值达200余万元。

生态养殖 有机甲鱼供不应求

“这些鱼塘里的鱼可不是拿来卖的， 而是用来喂甲鱼的。”杨香树指着眼前的300亩鱼塘告诉记者， 为了让甲鱼达到有机标准， 他采用“以鱼养鱼”的模式，从来不给甲鱼食用含有添加剂的饲料。“以前都是买鱼来喂， 后来我就自己养殖‘稻田鱼’，既充分利用了资源，又节省了一大笔开支。” 杨香树说，这样养出来的甲鱼野性十足、肉质鲜美、营养价值更高。

记者来到甲鱼饵料加工房，一股浓浓的中药味扑鼻而来。“这些中药可是宝贝， 全靠它们我的甲鱼才能预防疾病。” 杨香树介绍，每隔十天，甲鱼们就要吃一次“中药宴”， 他将中草药打成粉后与鱼肉混合在一起制成天然的饵料投喂给甲鱼，起到预防鱼病、调节水质的作用。

2015年，杨香树养殖的甲鱼通过了有机认证，2020年， 获得“南充优质农副产品”称号。近年来，他的有机甲鱼声名鹊起，供不应求， 每年还没到销售时期就已被各大酒店、超市预订。

延伸链条 带动残疾人致富增收

“既然是有机甲鱼，当然包装也要体现原生态的特点。”杨香树告诉记者，每到逢年过节，不少顾客都要求订购“礼品装”甲鱼， 当时他使用的竹编外包装都是从浙江采购， 不仅价格较贵， 且在长途运输过程中极易损坏。 于是， 经过多方考察后，2016年， 他流转土地20多亩，建成“西充马龙竹编厂”，开始自己生产甲鱼外包装。 带动近20名残疾人长期在竹编厂务工，实现就近就业。

“一开始办竹编厂就是为了生产自家的甲鱼包装， 没想到还带来了这么多额外收入。”杨香树笑着说，竹编厂建立起来后，由于制作精良、品质较好，受到了不少农产品公司和业主的青睐。目前，该竹编厂生产甲鱼、红薯、香桃、甘蔗、 柑橘等100余种农副产品的竹编包装，此外还生产10多种各式各样的优质凉席， 一年四季订单不断，实现年产值160万元。

“残疾人挣钱不容易，我自己创业致富的同时也要帮助他们。”杨香树说，目前在他的甲鱼基地、康养农家乐和竹编厂工作的残疾人有近40人，实现年人均增收2.4万元。2018年， 杨香树的甲鱼基地被评为残疾人创业示范基地。

“下一步， 我要扩大养殖规模， 争取早日建成现代化的养殖基地， 带动更多残疾人增收致富！”杨香树信心满满。

西充记者站 衡欢 文/图

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