打造基地 发展产业 培育品牌隆昌县食品产业增势强劲

（记者 李忠福） 1月11日，记者从隆昌县经信部门获悉，2015年，隆昌食品产业增势强劲，实现产值48.06亿元，增长36.1%；销售收入45.51亿元，增长35.4%；入库税金0.61亿元，增长22.4%。

据了解，作为隆昌县支柱产业之一的食品工业，目前，全县规模以上食品加工企业10户，其中食品加工7户，白酒制造3户，主要生产肉制品、雪饼、小馒头、棒棒冰、白酒等产品。

在发展食品产业上，隆昌县依托盛产粮、油、猪、蔬菜、果竹等多种农副产品优势，延长产业链，加大川渝合作，努力打造成渝绿色食品基地。

在品牌带动上，重点培育地方名、优、特、新产品，打造一批具有自主知识产权和竞争力强的名牌产品。“山古坊黄豆酱油、宫宴牌系列白酒、兵牌辣酱系列”产品，列入2015年四川省地方名优产品推荐目录；“隆昌酱油”被国家质监总局正式批准成为国家地理标志保护产品；2015年11月1日在第七届中国泡菜大赛上，“山古坊”泡菜荣获品牌金奖。

同时，隆昌县还积极做好要素保障和协调服务工作，帮助企业解决遇到的困难。目前，山乡酿造年产3300吨豆制品生产线、万林冷食品年产1万吨速冻米面制品生产线正在全力建设中。

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