土酒“西施”的创业路

◇内江日报全媒体记者王斌文/图

“三八”妇女节前夕，记者来到隆昌县双凤镇，采访了因酿酒而在当地小有名气的黄冰珊——

凌晨三点过，当人们还在温馨的梦乡，黄冰珊就与丈夫忙碌起来，将浸泡好的高粱放在蒸酒灶蒸酒，9小时后，空气中飘散着阵阵醇厚的酒香。

逢场天的隆昌县双凤镇不到七点就开始热闹起来，而这间不大的小灶酒作坊就排起了队，黄冰珊与丈夫忙个不停。“我在这里已买了4年的酒了，她的高粱酒货真价实，酒很醇。”村民黄贵元说，短短几年，黄冰珊的高粱酒就远近闻名了，年销量达10多吨。

今年25岁的黄冰珊是2010年与丈夫开始做高粱酒的。在这之前，年仅15岁的黄冰珊，因家境困难而辍学，初中没毕业的她就远离亲人外出打工，连去成都的车费也是借的。在成都一家服装厂她做了一名学徒，每天工作14个小时，半年后，她终于有了几百的月收入。

2010年爷爷去世，黄冰珊回到了双凤镇，并认识了刘隆俊，两人结婚后投资7万多元，在镇上开起了这家小灶酒作坊，用上好的高粱和当地优质的井水酿造高粱酒。

隆昌老百姓对高粱酒情有独钟。“古人说‘好酒不怕巷子深\’，但在信息时代，这也许有些‘过时\’了。”黄冰珊说，没有电脑的她开始用手机打起了广告，通过QQ、微信宣传她的小灶高粱酒。

也许是她的真诚，两天后，客人就打起电话买酒了。“当时好激动！一次就买了10斤。”当天，黄冰珊就骑起摩托车将酒送到了20多公里外的内江城区。

慢慢地，她的酒在网上有了名，外地的顾客还“组团”来镇上买酒。一次，内江一“骑车群”的顾客来店里买酒，不料车胎爆了，黄冰珊马上借来工具帮忙把车胎换了，并留顾客在家里吃饭，品尝她的高粱酒。热情的待客之道让这群客人很是感动。从此，她的高粱酒就一传十，十传百。春节前夕，“有了钱”的黄冰珊还康慨地拿出50多瓶精装酒送给抗战老兵，表达她对老兵们的敬意。

如今，小灶酒QQ、微信的粉丝已超过6000人，近至内江、隆昌、自贡……远至上海、云南、新疆……每天，她都要通过物流将酒发往全国各地，既有几元钱一斤的普通高粱酒，又有80元一斤的精品酿造。去年，销售收入就有10多万元。不久前，她还贷款买了一辆小货车，为越来越多的客户提供更快捷周到的服务。

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