本报讯市工商局采取有效措施,强化生猪肉品市场监管,确保群众吃上“放心肉”。
近日,河南省孟州等地出现“瘦肉精”事件后,市民群众对餐桌食品安全问题更为关注,为了让群众吃上“放心肉”,该局加大市场巡查力度,对所有从事生猪及其产品经营的经营者资格进行检查,一旦发现经营者有销售瘦肉精超标、私宰、病死等违法行为,坚决予以查处,对未经检疫合格的肉品和无合法手续、来源不明的冻肉品禁止上市交易,并完善退市登记手续,一经发现,立案查处。
该局有关负责人表示,已督促市场开办单位落实市场管理第一责任人的职责,每天对上市肉品及其票证进行检查,并做好记录。同时加强对全市生猪批发市场的监管力度,对流通领域的活猪及其产品的 “两证一标识”进行严格的检查,从源头确保生猪的质量安全,以及要求经营者挂牌经营,将营业执照、肉品检验检疫合格证明等证明猪肉来源的信息在经营摊位的显著位置明示,接受群众监督。
截至目前,该局已组织开展生猪肉品市场专项整治行动,出动执法人员1670多人(次),重点对集贸市场、商场、超市等肉品销售主要渠道进行拉网式排查,对经营含“瘦肉精”等不合格肉品的违法行为进行查处。 (陈兵 胡亮)
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