添色素 馒头“粉墨”登货架上海查扣６０４８只涉嫌“染色”馒头

上海浦东区的一些华联超市和联华超市主食专柜都在销售“问题”馒头。

据新华社电 针对有媒体报道上海一家企业加工“染色”馒头、随意更改生产日期，上海工商部门连夜对相关超市进行了检查，截至１２日共下架封存上海盛禄食品有限公司分公司生产的“染色”馒头６０４８只。

１２日凌晨，上海工商执法人员对报道中涉及的迪亚天天仓储中心、华联超市光新路店等进行了执法检查，并在现场发现了涉嫌使用色素的“染色”馒头。目前，样品已送法定食品检验机构检测。此外，华联等超市的相关馒头产品也已全部下架。

上海工商部门表示，从１２日起，监管部门在全市范围内对超市销售的馒头等产品展开专项检查，同时要求企业自查并落实召回措施。

目前，上海质量技术监督等部门正在对上海盛禄食品有限公司分公司使用色素染色、更改生产日期等问题进行调查。

有媒体报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。

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