柯村乡“黑鸡”促民增收

□ 李 超

晨刊讯 黟县柯村乡主动出击，多次赶赴全国各地，为打响黄山黑鸡品牌搭建舞台。短短几年内，该乡实现了黄山黑鸡从论斤到论只、从集市到超市、从卖难到买难“三大转变”。

去年6月底，该乡主要负责人带领黄山黑鸡专业合作社负责人和黑鸡养殖大户到合肥、上海、杭州等地推介当地特色产品“黑鸡”。在强有力的品牌打造和推广下，当年柯村乡胡门村“黑鸡”销售得到大幅度提升，呈现出供不应求的喜人态势，人均增收达1200元，大大超过全乡平均水平。今年3月16日，该乡主要负责人再次率队赶赴合肥举办“黄山黑鸡推介会”，现场签订了上千只黑鸡订单。

“以前，我们胡门村养殖的黑鸡属于自产自销，即使养殖再多，也只是送给亲朋好友，没有市场可以销售。如今乡政府开拓了市场，我们的黑鸡不愁卖，现在大部分都已被江浙客商订购了，预计5月下旬第一批就可以出栏了。”黑鸡养殖大户胡成来笑呵呵地说。 

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