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电子商务掀起“你”的盖头来 推动经济转型升级

来源:太湖周刊 2015-01-31 18:37   https://www.yybnet.net/

陈开明摄 ■本报记者叶玲玲

B农产品企业:生态农业与互联网思维碰撞“火花”

“提供最具乡土气息的生态食材”

打开淘宝网上的“逻根原膳食材店”或京东的“逻根生鲜专营店”,首先跳入眼帘的都是一组青山绿水图片,再往下是鱼、鸡、鸡蛋、茶叶、咸菜等食材图片。山水与食材相互映衬,色彩鲜明,不仅勾起人们对家乡的记忆,还对这种诱人的美味垂涎欲滴。虽然这两个店铺开的时间不长,但点击量大,产品销量可观,一些农产品从这里销往了全国十几个省份。 

“秉承为客户提供安全、健康、营养和美味的宗旨,特组织自家亲人、农民朋友在老家周边按照传统方法种、养殖,提供最具乡土气息的生态食材、茶叶、干货、妈妈手工腌制的咸菜等。”温馨而简短的话语,正是这两个网店的主人李放在网上经营农产品的真实想法。 

说起在网上卖食材的初衷,李放腼腆地笑了,“与自己在外饮食不习惯有关。”2006年从电子信息专业毕业的他,很快在大都市上海找到了与专业对口的工作。他用3年时间,从国企做到外企,从普通的开发工作做到部门主管,年薪十分可观,令周边的同龄人羡慕。但工作空间的拘束、饮食太单调等原因,让他萌生了回乡创业的念头。工作中,他发现人们对饮食安全比较担心,而且越来越讲究了,再联想到家乡良好的生态环境,小时候妈妈烧出的美味佳肴,“发展生态农业”的想法跳了出来。 

2011年底,在别人的疑惑声中,他利用假期,回来进行了农业发展状况、前景等方面的调查研究,进一步坚定了自己的想法。当年,他就着手创业,在老家汤泉乡黄岗村流转土地饲养土鸡。2012年3月,基地建成,他第一批投放了4000羽鸡,6月份投放第二批6000羽鸡,请了人和家人一起饲养。在家人的理解支持下,2012年10月,他正式辞去了上海的高薪工作回到家乡,把精力完全放到创业中。他自己给鸡喂食、打疫苗、放音乐……了解其生长状况,并记录下来形成自己的养殖经验,把握土鸡的品质。2013年,他成立了安徽逻根农业科技有限公司,主要经营农产品种植、加工及开发销售。到2014年,又在城西乡承包土地建起了自己的种植基地,种玉米、蔬菜等农产品。“单纯的种养殖并不是我的目标,希望倡导一种生态的、循环的种养殖方式,确保农产品的品质。” 

一开始,他的公司和许多农产品生产销售公司一样,以“基地+实体店”的形式,通过传统的方式向外销售、推广农产品。虽然订单不断,但要花在推销上的时间多,运送成本高,销售渠道有限制。如何让我县优质的农产品走出“养在深闺人未识”的困境,让全国各地更广大的消费者喜爱上我县的农产品?一直是李放思考的问题。享受着网购便捷、又有着一定的信息技术专业知识的他,最终把销售渠道瞄准了网络。2014年,曾经在外有过网络销售经历的爱人叶苗娣回来和他一起创业,他们先后在淘宝网、京东商城开起了网店。李放负责公司的管理,叶苗娣负责网上销售。“网上销售后,成本大大降低了,销售额明显提高了。” 

除了卖自己的基地生产的农产品,李放还与一些种养殖户合作,在实地考察他们的产品生产过程,了解产品品质的基础上,与他们达成协议,收购他们的优质产品在网上销售。“我想通过我的网店,在买方和卖方之间搭建起一个平台,为追求高品质生活的人尽可能多地提供我县优质的、放心的食材。其实,这是一个买方、卖方和我们公司多赢的局面,在把这个好的农产品推广出去的同时,还能把我们太湖的山水等文化推介出去,会吸引更多的人来我们太湖体验这边的好山好水。”李放说。 

目前,李放正在着手准备利用微信公众平台销售产品事宜,进一步拓宽网上销售渠道。作为我县电商协会的发起人之一、电商协会副会长,李放对网络销售农产品充满了信心,“下一步将发展线上线下模式,把实体店开到大城市的社区去,让人们线下品尝、体验,线上去购买。”

“从山林到餐桌大自然的美味”

“看,从这个视频里,可以看到我们公司养殖基地的情况。”走进安徽省景湖农业发展有限公司,一眼便能看见一个大的显示器,上面显示的是该公司养殖基地的实时画面,只见三五成群的鸡在山林间悠闲地觅食、打盹、踱步。该公司负责人宋贤锋介绍,“这个视频,也链接到了我们公司在淘宝、天猫的网店上,客户可以点击看到整个养殖过程。食品能溯源,客户购买时更放心。” 

据介绍,该公司成立于2009年,依托我县的山林资源、生态环境和充足的劳动力资源优势,利用科技创新和管理模式创新,走农业的规模化、集约化、产业化和现代化发展之路,集育种研发、养殖生产、农林种植、土鸡等农产品销售于一体。该公司采取“公司+基地+农户+连锁店”的运营模式,在牛镇、江塘等地共建立了2000多亩的林产品基地,并在林下放养土鸡,大力发展林下经济。近年来,该公司年出栏土鸡达6万多羽,鸡蛋、茶油、茶叶等产品产量可观。 

这么丰富的生态农产品,如果全靠四处“吆喝”,何时才能端上本县以外的众多消费者的餐桌?宋贤锋说,“在这个网络时代,如果不懂得用互联网思维发展农业,很难在竞争激烈的农牧行业找到一条突围之路。”2013年,他的产品先后进驻淘宝、天猫、京东等网站,走高端路线,提出“从山林到餐桌,大自然的美味”理念,以生态为卖点,做高端土鸡。目前,该公司80%以上的营业额来源于网络销售市场。 

在网络销售中,该公司主要推行线上带动线下模式,各地有意向的代理商在线上购买少量产品品尝,满意后,转为线下订单交易。“这种方式,降低了双方的促销、采购等成本,减少了中间环节,提高了企业的运营效率。我公司已培育了一大批合作较好的代理商。” 

“现在手机用户多,微信的功能非常强大,我们正在着手建微商城,将以‘爱的问候\’为主题,打友情、亲情和感恩牌,推动体验式消费。”宋贤锋对公司抢占网络销售先机,有着清晰地思路,“互联网的出现,给了我们最大的机会。当然,企业的核心竞争力很重要,必须以科技为支撑。” 

“互联网营销已经颠覆了传统的实体店的模式。作为农产品生产销售企业,一定要更新观念,要对电商时代有一个清晰的认识,主动适应新形势。定位要精准,要能抓住产品的卖点,更好地吸引客户。”宋贤锋深有体会地说。

【记者手记】

作为一个农业大县,近几年来,我县在注重生态环境发展的同时,大力发展生猪、肉鸡、油茶、茶叶等主导产业,着力培育种养殖大户、农产品龙头企业,好品质的农产品十分丰富。但要叫响我县农产品的“品牌”,让全国各地的消费者了解我们的农产品,喜爱我们的农产品,并不是一件容易的事情。电子商务的兴起,无疑为这些优质农产品插上了“翅膀”,让它们飞进了千家万户。但如何有一个更好的平台、更规范的管理,产品的品质如何保证,流通环节的安全如何保证,等等,都还是一个个值得探索的课题。

C个人网上创业:在摸索中勇敢前行

80后患病女孩的网店梦

“‘她\’给我带来了很多欢乐,让我的性格变得开朗起来,喜欢和别人交流了。当然,最重要的是,‘她\’给了我一条出路,让我体会到生命的价值。”家住老城的患病女孩卢琼峰一直念叨的“她”,其实是自己开的一家网店。 

卢琼峰是80后,和许多80后一样,曾经有着最炫的梦想,希望在外闯出自己的一片天地。可初中时的一场重病改变了她的生命轨迹,虽经多方求医,但最终未能痊愈。卢琼峰患的是一种叫“肺动脉高压”的罕见疾病,发病时会呼吸短促,容易疲劳、晕厥、胸痛,稍有不慎就会因缺氧而送命。她凭着顽强的毅力读完了高中、大学,毕业后也在合肥顺利地找到了工作。可由于病痛发作得越来越频繁,工作一段时间后,她不得不回家休养。卢琼峰非常坚强,也十分懂事,养病期间,看到家里经济条件不好,父母特别辛苦,就主动在家门口找起了工作。但因为身体原因,每一份工作都无法干长时间。 

“曾经干过的十几天的淘宝工作给了我开网店的启发。2011年9月,我在度娘的帮助下注册了我的店铺。由于只有十几天的淘宝客服经验,连一次购物的经验都没有,经过千百次的问度娘,搜索许多视频教学,一步一步地探索,开始找了家分销卖浪莎产品。”卢琼峰就这样与网店结下了缘分。可网上创业并不是一帆风顺的,她的店铺没有想象的那么红火。 

“因为爸爸卖菜的原因,偶尔会卖些干豆粑,这给我带来了灵感,就想着这些东西可不可以放在网上卖呢?”卢琼峰将家里的一些土特产简单拍了一些照片,然后把照片挂在了网上。没想到很快就有了第一份订单,是在外工作的一名太湖老乡下的单。“当时的那个激动与不知所措,现在想起来还心动。虽然只是卖出了两斤豆粑,钱也不多,但给了我很大的动力。” 

她干脆将网上的店铺取名为花亭湖农家土特产总店,卖豆粑、生条、干菜、咸菜等有太湖特色的农产品。一开始只推出了20多个品种,现在,她的网店经营着90多个品种的特产,并升为“蓝冠”等级,月销售收入平均过万。她又利用微信平台开了自己的微店。 

开网店对于一个正常人来说都不是一件轻松的事,更何况对于卢琼峰这样要靠吃药、吸氧维持生命的人呢。每天,她都要坐在电脑前不停地和客户交流,还要给产品拍照、上架,联系快递公司托运,及时和客户进行售后沟通。有时候,一个客户会跟她聊上一个多小时,了解产品的来源、做法、味道什么的。有时候,客户半夜订货,她也不得不起来插着氧气跟客户交流。但无论怎么忙,怎么累,她都会耐心地讲解,直到客户满意为止。这么多年的网店经营,她的客户基本上给的是好评。看着她的网店生意越来越好,她的父母也辞了工,一心一意支持她的事业。母亲叶杏桃会腌咸菜,便买回十几个大大小小的“荷叶坛”,一年四季腌制着各种咸菜。父亲卢金华忙着备货、打包、发货。目前,卢琼峰的家就是网店接单、备货、发货的“中转站”,一家人每天都在这里快乐地忙碌着。 

“最大的梦想就是开一家实体店,与网店同步,把太湖的土特产做出品牌,推向全国,让更多人知道我们太湖的土特产。”卢琼峰说着自己的追求,脸上写满了乐观、自信。

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