阳春时节,天气渐暖,在海拔900多米的重庆市云阳县双土镇坪东村,农增水稻专业合作社的社员正忙着播种、育秧。“我们有2000亩优质稻生产基地,引进了‘渝香203’等优质水稻品种及其配套栽培技术,期望用高品质稻米抢占中高端消费市场。”合作社有关负责人说。
笔者近日从重庆市农委获悉,今年重庆市将发展450万亩中高档优质水稻,力争水稻优质率提高到45%。
去年,重庆市粮食总产量达到1166万吨,年产量连续9年稳定在1100万吨以上,口粮安全得以稳固。“虽连续多年稳定增产,但主要农作物结构性矛盾开始凸显,品质不优、特色产品不足、品牌建设滞后,导致价格偏低,种植效益不高,严重制约了产业的健康发展,必须下大力气调整产业结构。”重庆市农委相关负责人说。
今年,重庆市水稻播种面积将稳定在1000万亩以上,以稻谷为主的口粮作物产量稳定在500万吨以上。同时,以效益为中心,市场为导向,调减普通籽粒玉米,优先发展中高档优质稻,因地制宜发展甜糯玉米、青贮饲料玉米,适度发展优质、菜用、保健的马铃薯、甘薯、荞麦、杂粮杂豆等。
其中,在优质稻方面,以33个“贡米之乡”、1个“富硒”粮食生产区、低海拔优质再生稻适宜区为中心,发展450万亩中高档优质水稻,因地制宜发展糯稻、粳稻以及红米、紫米、黑米等特色水稻。开展绿色高产高效创建示范,大力推广“渝香203”“宜香优2115”等优质稻品种,力争将水稻优质率由目前的43%提高到45%,同时提高重庆市稻米优质率,提升整体产业水平。
向婧
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