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3月23日,妙西镇龙山村举办铜罐野火饭活动,城里人和农村人在乡创活动中形成了有趣的互动。□本报记者姜国乐孟一
“人来了,什么都来了。”3月19日,浙江省湖州市吴兴区妙西镇龙山村“谷堆乡创”的创始人蒋晓峰发了这样一条微信朋友圈,所配视频里一群城里人正流连于山水春景间,开心地散步、拍照、购物。在这名年轻的新农村开拓者看来,只要城里和农村保持良性互动,乡村振兴就大有可为。
“城里人不来,乡村咋振兴?”在湖州乡村采访,随处都可以听到这样一句话,当地人不只把吸引城里人进村作为乡村振兴的先决条件,同样也视为检验成果的试金石。在湖州各地的广泛实践中,城乡互动,远不止是人的流动这么简单,还包括资金、渠道、技术、平台等要素的科学统筹,其中,尤以城市资源的合理利用备受重视,也正因为把握住了这个关键点,湖州乡村蜕变的每一步都迈得格外扎实。
18.8平方公里引来300万游客
定位准才能把人“吸”进村
“这里空气好、水清,吃喝放心、有玩有乐,最主要的是心情舒畅,我们都快把这当成自己的第二个家了!”3月9日,上海市民、63岁的王娟和几个老姐们儿一起来到长兴县水口乡顾渚村度假。吃过午饭,她们悠闲地坐在河边的亭子里赏春花、聊家常,时间似乎也跟着心情一起慢了下来。王娟告诉记者,这已经是她们一年内第四次结伴造访顾渚村了。
顾渚村的游客有两大特点:一是以中老年群体为主,二是80%为回头客。18.8平方公里的小山村,缘何能在资源禀赋并不出众的前提下每年引来300万游客?成了很多人心中的疑问。
湖州,是全国全域旅游的先行者,所有区县无一例外地在追求“两山”理论的深度价值。为避免区域内的恶性竞争,实现更为科学的产业规划布局,湖州市对不同区县的产业侧重点进行了明确划分:德清县主打高端民宿、安吉县突出中端,而长兴县则定位到以服务中老年群体为主的中低端农家乐,实现了受众的精准定位和科学分流。
定位清晰了,基础设施配套和有针对性的顾客招引也显得有的放矢。
区别于讲究艺术情调和文化内涵的中高端民宿地区,长兴县的农房改造投入较低,装修、配备应有尽有但简单明了,包含3餐的费用,每天总花费控制在200元左右。与此同时,长兴县还把农家乐集群当成一个大型的养老产业来打造,围绕中老年的特殊需求推出了一系列从心出发的定制服务:从开通直通城市社区的大巴,8人成团即可享受上海、苏州等地的往返接送服务;到为满足客户购买山货、草药等需求,开起大型农贸市场,买全国卖一市;再到村村设立急救队,遇到突发情况确保及时处置、快速转诊……以心换心、事无巨细的服务方式把中老年群体的心“捆”得死死的。
有了人气,商气、财气才能陆续聚集。在政府的持续引导下,德清县逐渐被贴上“30-40岁高端消费人群”“品质”“情怀”等时髦标签,而安吉县则持续填充进“体验、景观相结合”“充分发掘当地文化”等内涵……伴随着符号理念的“深入客心”,有针对性的营销和活动策划也都快速跟进,城里人进村,也就变得水到渠成。
上海总部“遥控”山乡剧变
城市资源亟待扎根山野
实践在山乡,“大脑”在城里。是湖州乡村振兴的一大特征。
十年前,来自南非的高天成带着对家乡的眷恋开启了他在中国的创业之路。在莫干山的苍翠山林中,他租下了8幢闲置农屋潜心打造精品民宿裸心乡,并使之成为很多上海外籍客商的度假圣地。后来,裸心谷、裸心堡陆续投入运营,“裸心”品牌的度假航母正式启航。
当“高天成”三个字几乎等同于中国民宿之父时,裸心乡十年前的运作实践,已经印证了对接城市资源的重要性。高天成曾在接受采访时表示,裸心乡是“山乡情怀”和“现代运营”的有机融合,简单以客人的“偏好管理”来说,民宿会特别留意每个客人的预订要求,从客户的消费习惯里寻找到他们的潜在诉求,最终通过数据的搜集和分析,作用于民宿产品的后续升级。
大数据的采集和应用,在十年前无疑是件新鲜事,而充分融合了城市人才、渠道、技术、平台等要素的现代运营理念,更是实现了裸心集团从上海总部遥控莫干山山乡剧变的创举。此后的十年里,德清县的民宿经济快速完成了从以旧房改造为主的“1.0”,到能够体现设计师的自身元素与特点的“2.0”,再到充分借助城市资源、进行集团化管理的“3.0”的演变,正式步入成熟期。其标志,正是凭借城市资源进村,带动了当地金融、客运、餐饮、建筑装修和农业特产等领域,拉动了县域经济转型,使得旅游产业成为当地支柱型产业。
如果说,集团式的跨区域管理是独属于大型经济体的资源对接方式,那么,对于本地个体,政府的引导与规范,工商资本的介入,以及民宿协会的自律式管理等都扮演着引导城市资源下乡的重要角色。
“我们会经常性地组织会员外出参加全国性的专业活动,在持续碰撞思想火花的同时,学习先进的管理、运营、营销经验,并广泛对接全国优质资源,引进人才和技术。”德清县民宿行业协会副会长沈蒋荣说,作为行业自治机构,他们不仅成立了“民宿学院”,培养自己的后备人才,也在积极和城市专业机构展开合作,成立民宿运营中心、通过平台建设实现不同民宿间的“粉丝共享”,在一房难求时由协会进行区域内的客源统一调配,使资源得到更为充分利用。
让农村和社区谈一场“恋爱”
多样活动促进城乡联动
一亩地的水稻种植收益是1000元,蒋晓峰的团队以3000元每亩的价格承包下种植流程的最后一个环节——收获期,然后以每人300元的价格办起丰收节,邀请城市社区人带着孩子开展农耕体验……正所谓“思路一变天地宽”,很多人在惊叹于年轻人活络的经济头脑时,却没有看到这背后蕴含着城市与农村间永远无法割舍的情感羁绊。
“农村应该和社区谈一场恋爱,这场恋爱不是父母包办的,而纯粹源于自愿。”蒋晓峰是土生土长的浙江农村人,从小就对土地有着深深的思恋,大学毕业后,他坚持回到农村搞起乡村创业,而让他觉得前景可期的点,正是新时代背景下城乡互动的客观需要。
农村人渴望进城、城里人也向往农村,城乡统筹中潜在的情感线,需要通过符合时代特征的载体和活动进行外化,而外化的标准只有一条:能否满足城乡间互补的心灵和诉求缺位。
市场化的活动设计和推进,更规范也更具针对性。富起来的城里人开始关注舌尖上的安全,“谷堆”就开辟私家农场、订单可视种植;都市的喧嚣尘杂扰了城里人追求清净的心,“谷堆”就在村里举办民谣歌会,让他们在星空下安静地喝喝酒、听听歌;进城心尤在,想念农村邻里间无压力的交往状态,“谷堆”就搞起“野火饭”,让离开乡村的人们重吃大锅饭、从心话家常……当一个个鲜活的活动将城乡间的联系越绘越清,“谷堆”所带来的,早已不是简单的青年乡创了,而是促进了城乡融合聚变,开创起聚人气、增才气、有朝气的乡村振兴新局面。
“为围绕‘社区’这个人员高度聚集的社会细胞开展城乡联动实践,我们现已和3个湖州城区社区建立长期合作关系。一方面把农村人送进城,在看展览、听音乐会开拓视野的同时,把精心包装的农产品和传统手工艺文创带进社区;另一方面邀城里人下乡参加各种公益或乡野体验活动,找回自然和自由的感觉……一来一往间,丰富的活动成了实物感召外最有力的情感纽带,加速了城乡联动。”蒋晓峰说,城乡统筹是相互的、不能偏废,需要通过引导新一轮人才、资本的“上山下乡”,实现乡村振兴中城乡两端的互促共进。
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