《问题餐厅》 如果能推出《深夜食堂》那样的食谱，岂不更好！

在电视剧《问题餐厅》里，每个人的“问题”都很突出：

女主角唐玉既是这间餐厅的老板，也是餐厅众人的领袖，她的问题是把别人的问题都当做是自己的问题，于是开了这间餐厅来解决“问题”。主厨袁千佳的问题源自家庭，出轨的父亲和顽劣的母亲，让她成了看似有好的“人生道路”可走，却自甘堕落的“问题少女”。二厨许静的问题同样源自家庭，不同的是，常年的家庭主妇身份让她的丈夫看轻她，导致夫妻关系破裂，在承受了家庭暴力之后她也加入了餐厅。此外，还有放不下名校身份，不灵活，难变通，墨守成规的亚楠；宣称“早点喝酒就能早点醒酒”的无所事事的莫奈……《问题餐厅》把焦点聚集在这些“失败者联盟”身上，让她们联手在天台上开起了一家小而精美的餐厅，构建出一个与现实宣战的战场。

与其他主打“美食”的影视剧一样，“做菜”也是《问题餐厅》的一大看点。千佳熬制的一锅“原味家常鸡汤”，是唐玉决定开办餐厅的诱因。这碗打动了唐玉的鸡汤，也让其他主角喝得格外陶醉——剧中的美食评论家在第一次喝过之后，评价其口感为“我喝到了心意的味道”。

可“心意”这种味道太抽象了！一片洋葱圈、一朵西兰花、一块红番茄、一截糯玉米，外加一勺泛着油光的白色汤汁，看起来太像我们常常会在餐厅点到的“大丰收汤”。我看到有网友说自己试着熬了这样一锅汤，但味道并不像剧中那么爽口。

回顾日剧《深夜食堂》，每集只讲几个人关于某一道菜的故事，这道菜的相关步骤也会在片尾简单公布。该剧的粉丝根据这些，甚至总结出一本“深夜食谱”——我照着食谱做过猫饭、牛油拌饭、茶泡饭，都很成功。

既然都看了美食电视剧了，要是能顺便学会一道料理，何乐而不为呢？（李小姐）

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