城东街道筑牢夏季食品安全“防火墙”

本报讯近期，城东街道多措施筑牢夏季食品安全“防火墙”，为给群众营造一个健康、安全的饮食环境，切实消除辖区内食品安全隐患，确保群众“舌尖上的安全”。

强化宣传引导。街道组织人员在超市、交通要道发放宣传资料等形式普及食品安全常识，提高群众自我保护能力和维权意识。同时，通过上门、进店等方式，向食品生产经营者宣传食品安全法律法规，营造良好的食品安全氛围。

加大监督检查。街道组织安全办、卫生院联合工商所成立食品安全检查小组，对辖区内街道摊点、餐饮店、熟食店、各商店超市、校园周边食品商店等进行重点检查，严查销售过期变质食品的行为，对卫生不达标单位下发整改通知责令限期整改，确保食品健康安全。

严格责任落实。进一步完善网格化管理，做到区域、人员、目标、责任四落实，形成横向到边、纵向到底、责任明晰、查找到人的监督管理网络。街道与村签订食品安全管理目标责任书，并组织开展培训100余人次。

完善应急保障。畅通食品安全投诉举报渠道，设立监督投诉电话，对每一起投诉案件，派专人负责检查处理，做到“每案必查、查则必果”。同时，进一步完善食品安全事故应急预案，切实做到快速反应、科学处置。（杨莉）

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