科技养殖的魅力 ——走进攀枝花立新养殖开发有限公司

□本报记者 晏洁

养鸡难不难？当然不难，早在原始社会鸡已被驯养。

然而，要形成攀枝花立新养殖开发有限公司存栏蛋鸡30万羽、日产鸡蛋近30万枚的规模，却是十分艰辛，其间不仅要用心，更要依靠科技。

2月3日上午，记者前往该公司领略了科技养殖的魅力和效益。

“来，你们先看看这个。”刚见面，公司总经理邢晓艳便递上了一本小巧精美的《产品手册》。翻开手册，上面既有公司品牌鸡蛋简介，也有购买、食用鸡蛋的小知识。细细读来，这分明就是一位知心大姐在向你娓娓讲述生活的常识和健康的叮嘱。带着这份暖意，我们开始参观该公司的养殖场。

进入养殖场，一栋栋坐落在花丛树林中的标准化厂房映入眼帘。随行的生产主管邢彦康说，公司自动化无公害蛋鸡场占地60亩，现已建成18条现代化蛋鸡养殖生产线。2011年，公司生产无公害鸡蛋5100吨，实现产值1.1亿元，其中出口创汇180万欧元。

经过一套细致的消毒程序后，我们进入一栋厂房。宽敞明亮的车间内，两条上下分4层的生产线一字排开，站在鸡笼前，没有感觉到难闻的气味，在风机的作用下，丝丝微风不时从身边吹过。自动添料、自动送水、自动控温、自动清粪、自动收蛋的生产流程，颠覆了记忆中鸡毛飘散、鸡粪遍地的传统养鸡场的印象。

“车间内设有68个侧窗，以便环境控制系统及时调节温度、湿度和通风情况，确保室内温度、湿度保持在固定值。”邢彦康说，公司采用世界领先的养殖设备、环境控制与消毒系统设备及禽粪干燥处理系统，并按照欧美工艺工序进行生产管理，全面实现自动化、数控化蛋鸡养殖。同时，按照微量元素平衡的要求，精心调配鸡粮；水源则是经过沉淀、净化等处理后的自来水，人都可以直接饮用。

正是有了科技的支撑，该公司生产的品牌鸡蛋，不仅有了质量的保证，更有了拓展市场的数量基础。目前，该公司品牌鸡蛋畅销成都、昆明及东南亚部分国家。公司还成为农业部评定的全国30个“标准化蛋鸡养殖示范基地”之一。

采访中，记者很少听到饲料、鸡舍之类的词汇，听到最多的则是鸡粮、车间、生产线、进出口等词汇。据了解，目前该公司共有员工38人，其中教授、副教授、高级工程师有8人。

“中国鸡蛋市场长期存在，普通蛋多，品牌蛋少；带壳蛋上市多，深加工蛋少；鸡蛋直接食用多，开发利用少的问题。”基于上述思考，邢晓艳这位从事蛋鸡养殖17年的企业家，在先后品尝到“半封闭式阶梯笼”养殖、全自动叠层恒温蛋鸡养殖技术所带来的甜头后，及时引进世界先进的养殖设备，并将公司下一步发展锁定为：力争2015年，实现年产值2.6亿元，建成国家级农业产业化龙头企业。

采访手记：

2月1日正式发布的“中央一号文件”剑指农业科技，并把推进农业科技创新作为今年“三农”工作的重点，作为农产品生产保障供给和现代农业发展的支撑。

新年伊始，攀枝花正式晋升国家现代农业示范区。这对全市农业发展带来了新的挑战与机遇。采访中，攀枝花立新养殖开发有限公司应用科技，实行标准化、规模化养殖，取得的成功值得学习借鉴。

多年来的实践充分证明，科技是攀枝花市农业突破资源环境约束的必然选择，推进特色农业快速发展的决定力量。在新一轮发展中，我们应进一步建立完善农业科技创新、成果转化、推广服务和投入体系，为现代特色农业发展提供更有力的支撑。

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