“实”字当头严守学校食堂食品安全

本报讯（邓虹 报道）为确保广大师生饮食安全，坚决守住食品安全底线，攀枝花市食品药品监管局以“实而又实、严而又严”工作作风，有效推进2017年春季学校食堂食品安全专项整治，取得较好成效。

今年春季学期开学前，市食品药品监管局根据国家和省局要求，结合本地实际拟发通知，对专项整治工作进行周密部署。一是压实“两个责任”，即学校主体责任和监管部门责任；二是明确“三项任务”，即学校自查、县（区）检查、市级“双随机”督查；三是提出“四大检查重点”，即人员是否符合要求、设施设备是否符合要求、采购验收是否符合要求、食品安全管理制度是否建立以及执行到位。在学校全面自查和各县（区）食品药品监管局拉网式检查基础上，市食品药品监管局随机从执法人员名录库中抽取10名现场检查员，随机从监管对象名录库中按各县（区）分别抽取5家学校食堂开展“双随机”督查。督查结束后，及时发布督查通报，肯定优点、指出不足，并对各县（区）学校食堂食品安全水平进行排名，督查结果列入年终目标考核。同时认真分析督查中发现的问题，找出风险点，举一反三，采取积极措施予以防控，确保专项整治效果的保持和延续。

在本次春季学期专项检查中，市食品药品监管系统共出动执法检查人员1521人次，车辆378台次，检查学校食堂及校园周边餐饮单位1003户次，出具监督检查意见348份，责令整改487户次，立案1起，培训人员1975人次。从专项整治情况看，绝大多数学校（含幼儿园）主体责任落实、食品安全风险防控措施比较到位，全市学校食堂食品安全基本可控。

新闻推荐

开展体验式组织生活

本报讯（潘祖轩报道）为进一步加强攀枝花精神和三线精神教育，丰富组织生活形式，近日，市委组织部组织机关全体党员干部深入攀钢实地参观，开展了一次“钢铁是怎样炼成的”体验式组织生活。走进生产...

攀枝花新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播攀枝花正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。