2019年度攀枝花欢乐美食季厨艺大赛精彩纷呈

菜品评审。大众评审现场试菜。在2019年度攀枝花欢乐美食季火热进行之际，带着对美食的热爱与诠释，2019年12月27日，攀枝花市第五届“百岗万人”职工职业技能大赛（烹饪技能分赛）2019年度攀枝花欢乐美食季厨艺大赛在金沙明珠大酒店举行。

本次厨艺大赛作为欢乐美食季的重要活动之一，吸引了全市餐饮行业近百位厨师参与。比赛现场，厨师们纷纷拿出看家本领，一道道精品菜肴浓香四溢，引得在场观众啧啧称赞，垂涎不已。栩栩如生的送展作品，考验技艺的规定作品，极具个性的自选作品，体现了花城人民在烹制美食过程中，心智和、身心和、义利和、个群和以及天人和的境界。

厨艺高手们以竞技比赛的方式，展示了花城特色烹饪技艺，以创造性的劳动诠释对攀西文化特色美食的理解。上百道菜品不仅承载着地域历史文化底蕴、健康绿色的生态环境和地灵人杰的人文气息，还进一步推广了花城美食文化，加快推进了攀西餐饮产业化的发展进程。

此次大赛是近年来全市范围内举办规格和竞技水平最高的一次餐饮比赛，也是围绕“寻味花城·遇见美食”欢乐美食季主题举办的一次重要比赛。大赛设置奖项数名，在符合推荐条件的参赛选手中，将根据比赛成绩排行推荐参加“2019年度攀枝花名厨”评选。

2019年度攀枝花欢乐美食季，更多精彩活动持续开展中，好吃好玩好福利的美食活动等你哟！

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