稀罕！胶白“喝上”海参营养液,稀罕！胶白“喝上”海参营养液

早报讯 都说海参全身是宝，白菜也能吃海参吗？昨天，一场别开生面的“试验”在胶州里岔镇薛家河村胶州大白菜种植基地展开，200多斤“海参水”浇进了2亩多菜田里，有着千年种植历史的胶白首次“喝”上了海参营养液。

青岛两大名优农产品的结合能擦出什么火花，真能造出 “海参白菜”吗？记者赶往现场探访。

昨天，记者来到胶州里岔镇薛家河村，在胶河畔的一大片胶白种植田里，农民们准备好了锄头、水桶、瓢，正在等着“海参营养液”送来。“半个月后，这岔白菜就要上市了，这是最后一次施肥上水！”生态园负责人赵世国告诉记者，最后一次施肥上水很重要，影响着大白菜的水份和口感。这次，该生态园从100亩白菜田中选了2亩搞试验。

上午11时，拉着2大桶海参水的车到了地头。打开桶盖，里面满满地装了黑漆漆的“海参水”。“这都是洗海参剩下的水，里面有很多海参腿、海参皮、海参吸盘，很有营养。”黄岛老尹家海参养殖合作社的负责人介绍说。没多久，200多斤水浇进了2亩地里。

胶州的大白菜、黄岛的海参，两者怎么凑到一起的呢？原来这里面是农业部门牵的头。据老尹家海参合作社负责人介绍，他们常年加工海参，大量的海参水排掉可惜，养殖户们试着用水浇花、浇花生，长势都挺旺，比普通的长得好。不能让海参水浪费，能不能浇灌点优质农产品呢？带着这种想法，海参养殖户们联系到了市农委。在农委牵线搭桥下，首批海参水被送到了胶州良河试验。

这些另类的种植、养殖方法真的对产品有益，还是专门投城里消费者所好，卖弄噱头呢？对此，记者询问了胶州大白菜协会以及种植合作社人士。“海参水里面富含氨基酸、锰、锌等微量元素，对人体有益。这次只是搞个试点，看看效果如何。农民这样的尝试值得鼓励。”胶州市农业局优质农产品中心薛科长这样表示。

（记者 刘文剑 摄影报道）

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