“老相,别磨蹭了。抓紧把粉条装箱,人家还等着要呢。”14日上午,在胶州市洋河镇大相家村,51岁村民相世富正在家里和妻子一起将粉条切割装箱。据了解,胶州洋河镇大相家村加工红薯粉条的历史已经有200多年。凭借世代相传的老手艺,这里的红薯粉条有劲道、口感好。村里240多户村民有一多半和相世富家一样以加工粉条为生,让他们这里成了远近闻名的“粉条村”。而这一根根纤细的粉条,每年能给每户村民家里带来六七万元的收入。
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