绿村农产品专业合作社60亩胶州大白菜未产先销——品牌是最好销路

“要订白菜，30元一棵不还价。”近日，在胶莱镇王疃村，绿村农产品专业合作社理事长张居波接客商的订购电话时底气十足。

张居波的底气从哪里来？原来，绿村合作社的60亩大白菜，种植区域是市大白菜协会认证基地，该基地栽种的是秋季王优质品种，协会通过安装摄像头和农技人员全程指导等手段，对生产过程进行监控，标准化生产。到了销售阶段，经过检测合格后，才能贴上胶州大白菜的商标，按每棵30元的价格销售。出自经过协会认证的基地，种植协会推荐的优质品种，全程落实标准化生产，产品在通过协会检测后，每亩地选出1200棵，贴上“身份证”并统一包装后，按照“每箱两棵，售价60元”的标准售卖，这就是胶州大白菜的未产先销的“王牌”。

“胶州大白菜名声在外，最根本就在于它的品质有保证。”绿村农产品专业合作社社员老韩拿着一份《胶州大白菜生产技术规程》炫耀说，白菜种植的要求相当“苛刻”，实行统一种植品种、统一栽培技术、统一供肥供药、统一病虫害防治“四个统一”。每棵大白菜都同时具有证明商标、地理标志、“315”防伪标识这3张身份证明，并具有惟一编号，消费者通过上网或是打电话，就可以查询这棵白菜的生产单位、生产基地、基地概况、栽培过程、用水、用肥、病虫害防治、收获时间、产品质量检测结果等信息。同时，每个基地需明确基地负责人和技术负责人，一旦发现产品不符合要求，立即追究责任，并撤销会员资格，从而保证了消费者在市场上能买到真正的胶州大白菜。

品牌就是销路，正宗“胶白”叫得响卖得火。绿村农产品专业合作社采用订单和直销模式，有计划地种植下一季蔬菜，既不会造成蔬菜积压卖不出去，也不会让市民吃不起放心菜。（辛洁）

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