关于举办胶州市首届“顺昌喜满年”杯寻找“爱心妈妈”的味道包饺子烹饪大赛的通知

市商务局会同餐饮行业协会定于2016年4月26日（农历三月二十日，星期二）在胶州市蔚蓝半岛广场举办寻找“爱心妈妈”的味道包饺子烹饪大赛。

报名范围：各街道办事处居民和餐饮企业均可报名参加（企业报名需以个人名义参赛）。

报名时间：4月10日至4月20日

报名方法：通过电话或发送电子邮件网络报名。

电话：

0532-82206301、13355429851、15806502330，电子邮件报名时参赛选手须填写报名表，发送至

jzcb6301@163.com或jzpengxie@163.com）

评选步骤：

（一）预选赛阶段（4月16日至4月24日）

地点：青岛顺昌食品有限公司厂区

比赛选手需自带一斤馅料，面团由组委会提供，制作标准为一斤湿面包40个饺子。现场公布成绩，宣布进入决赛人员名单。

（凡参赛选手均可获得青岛顺昌食品有限公司提供的“喜满年饺子体验馆”礼品券一份）

（二）决赛阶段（4月26日）

地点：胶州市蔚蓝半岛广场（福州南路老建设局对面，护城河北岸）

现场公布成绩，对获奖个人颁证和颁发奖金。

获奖作品馅料配方将现场进行义卖，所得款项用于资助六名春蕾女童，具体方案可咨询组委会。

奖项设置：

一等奖一名 奖金10000元

二等奖二名 奖金2000元

三等奖三名 奖金1000元

优秀奖若干名 饺子礼盒两盒

详见胶州市商务局网站http://www.jiaozhouchina.gov.cn通知公告栏（或拨打商务局电话咨询82206301）。

胶州市商务局“顺昌喜满年”杯包饺子烹饪大赛组委会

2016年4月10日

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