“暴脾气”的锅

这周六，妈妈决定晚饭用高压锅炖排骨。我早就听说了关于这位“暴脾气”高手的传言，今天自然要留心观察一下它有“暴脾气”绰号的缘故。

我家的高压锅是灰色的，上面写着许多使用方法，形状像是个圆柱体，盖子上面有个小小的“帽子”。晚上，妈妈把切好的排骨和各种东西统统倒进锅里，接着小心翼翼地把锅盖压下去，又旋了几周才听见“咔”的一声到了位。

我故意说：“一个锅有什么可怕的，你拿着它怎么像个定时炸弹似的。”

“哎哟。”妈妈笑了，“据说它能把房顶炸穿呢！”我连忙离它远一点，我可不愿意看到高压锅飞到楼上的情景。

这 时 ， 只 听“哧――― ”的一声，仿佛锅正在抱怨水太满。接着，“突突突、突突突……”这么大的声音响彻厨房，就像一个不懂事的孩子在大发雷霆。我赶快往后退了退，万一真爆炸了怎么办！接着，我注意到，一切噪音全都是由盖子上的铁“帽子”发出来的，那个小小的“帽子”一边旋转一边往周围喷发蒸汽，搞得周围烟雾缭绕。

为什么会产生这种情况呢？后来我知道，原理是因为高压锅里蒸汽太多，“帽子”其实是用来排汽的。因为高压锅做饭速度快、效果好，并且会发出很大的声音，所以人们认为它是在发火，给它起了个“暴脾气”的外号。

等了一会儿，排骨做好了。我发现，高压锅做出来的饭很好吃，并且令人称奇的一点是：坚硬的骨头现在变得极松、极软，甚至一碰就会碎，看来把石头煮成粉末也不在话下！这么优越的能力，让我开始欣赏它的“暴脾气”了。(青岛市第二实验初级中学 七年级4班姜执法)

新闻推荐

深股代码简称走势收盘涨跌万丰奥威中期平缓上升中东方

深股代码 简称 走势 收盘 涨跌002085 万丰奥威 中期平缓上升中 13.34-1.7002086 东方海洋 中期强势确立 21.63-1.59002087 新野纺织 均线多头排列 6.89-3.09002088 鲁阳股份 再入已有风险 19.75-...

青岛新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离青岛再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。