立秋时节,又到了该吃螃蟹的好季节,让人不禁想起了中国最大连锁机构——上海蟹都汇。
据了解,今年中秋节比往年来的早,螃蟹涨势如何?市民能否如愿以偿吃上肉厚肥嫩,黄多油满的“蟹都汇”大闸蟹呢?8月13日,带着疑问,笔者采访了“蟹都汇”青岛市场总监刘杰。
派蟹探寻找好蟹源
刘杰告诉笔者,目前,“蟹都汇”已经派出多名蟹探前往江南各大湖区,看今年大闸蟹的涨势,专门打探谁家的大闸蟹个儿大、体肥,盯住好蟹,拿到第一手材料,及时和蟹农签订临时供货合同,以保证中秋节让市民品尝到“蟹都汇”的好蟹。
据蟹探讲,今年南方气候宜人,雨水充足,去年螃蟹的行情很好,所以今年蟹农们的积极性颇高,对螃蟹加大投入,给螃蟹喂上等好料。蟹探说,今年的蟹一定是又肥又胖的,比每年的个都要大,所以喜欢吃大闸蟹的朋友们有口福了。至于今年大闸蟹的价格是否会有增长,刘杰承诺,尽管他们的成本提高了,但“蟹都汇”绝不会将成本算到消费者的身上,今年的价格与往年相同,不会涨价。
诚信经营征服大众
确实如刘杰所说,面对众多的品牌,消费者很难分辨。但自从“蟹都汇”这个品牌出现后,人们终于可以买到放心蟹。
12年来,“蟹都汇”打造了大闸蟹行业的“航空母舰”,作为国内经营大闸蟹最大最专业的机构,短短几年在全国迅速发展到了300多家,“蟹都汇”的大闸蟹采用全程可追踪系统,从蟹苗的选购培养和水环境监测,蟹饵的科学搭配,成年蟹的质量监测,至分拣上市,都全程跟踪掌控,以确保每一只大闸蟹的品质优良。
正因为有着严格质量把关、合理而明确的价格,“蟹都汇”的大闸蟹受到了消费者的欢迎和认可。
市民高女士告诉记者,几年来,她一直购买“蟹都汇”的大闸蟹,她是“蟹都汇”的“铁杆顾客”,她认为,“蟹都汇”的大闸蟹才算得上真正的品牌。之前她也购买过其他品牌的大闸蟹,但品质都没有“蟹都汇”的大闸蟹好。
中秋能否吃到放心蟹
“不到一个月就中秋了,真害怕吃不到‘蟹都汇\’的大闸蟹。”因为去年大闸蟹上市比较晚,消费者王女士担心今年中秋来的早,螃蟹长不成,抢不到鲜。
对此,“蟹都汇”青岛市场总监刘杰说了,目前,多名蟹探正在全国各大湖区进行探访,大闸蟹的涨势、具体什么时间上市,他会在第一时间告知大家。
另外,刘杰也承诺,不管今年大闸蟹产量高与低,他都会保证让青岛人在中秋节能吃到放心蟹。
一个对市民这么负责的企业,我们有理由相信,他们的产品也是值得信赖的。如果您对那肉厚肥嫩,黄多油满的大闸蟹情有独钟,那么下期一起来关注蟹探传回来了的相关消息吧。
市南总店、李沧、城阳、胶南、胶州、即墨
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400-0532-488
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