□记者白晓通讯员张刚报道
本报青岛讯10月28日,山东检验检疫局透露,近日,该局在对共计8001.761吨,货值近700万美元的两批产自马来西亚棕榈液油施检时,发现酸价分别达到0.38mg/g和0.21mg/g,超过国家标准《棕榈油》(GB15680-2009)0.2mg/g的限量要求。为保障消费者健康,检验检疫部门依法对其作出退运处理,这也是山东口岸首次退运大宗食用植物油。
酸价是评定油脂品质的重要指标,植物油的酸价含量高,代表油脂发生了氧化酸败。长期食用酸败油脂,可出现必需脂肪酸缺乏的中毒现象及脂溶性维生素和核黄素缺乏现象,破坏人体生理平衡,损害人体健康。
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