夏庄草莓临冬上市

□记者张晓帆通讯员王晓顺报道

本报青岛讯11月20日,记者在城阳夏庄王家曹村草莓种植基地看到,这里的草莓已经成熟,鲜红的颜色让人垂涎欲滴。原来,早在2011年初,基地就与青岛农业大学教授合作从事早熟草莓培育工作。今年头茬产量五六百斤,预计全年产量在5000斤左右。

1994年,夏庄开始大面积种植温室草莓,并致力于早熟草莓研究,将草莓上市期提前到元旦前后。而早熟草莓10月底就开始陆续变红,现在已大量成熟,成熟期整整又提前了两个月。这种早熟草莓采用了人工处理降温,住进“冷库”,通过技术手段让植株提前“冬眠”,促进发芽分化。

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