□崔德文于志君报道潍县萝卜文化节火爆现场。关键词:品牌农业
□本报记者杨国胜郑颖雪
本报通讯员崔德文于志君
5月28日,潍坊市寒亭区俊清蔬果专业合作社内,成排的标准化大棚一望无际,“再有60天左右,这些棚将全部种上潍县萝卜,有1600多亩,10月份之后将陆续销往全国各地。”合作社总经理王春青说。
俊清蔬果专业合作社的潍县萝卜种植,是寒亭区结合自身优势,发展农业品牌化的一个缩影。目前,寒亭区已形成“东部大姜、草莓,西部芦笋,南部苹果、西瓜,北部畜禽养殖、海淡水养殖”的特色产业布局,初步建成了潍县萝卜、朱里大姜等一批万亩农业示范园区。全区已认证优质农产品生产基地15.2万亩,认证产品47个,认证无公害畜产品企业23家。
品质先行
“这些标准化大棚,都是农业局技术人员过来,实地勘察,指导我们建设的,主要种植潍县萝卜,闲时也种植天蜜脆梨、奶莓等。”王春青告诉记者。
标准化大棚建设、技术指导,是寒亭区保证品牌农业发展、保障农产品品质的基础。近几年,该区先后对潍县萝卜、固堤西瓜等40多种农产品的生产环境、农业投入品等明确了具体标准,农民只需严格按标准进行生产即可,确保了农产品生产有规程、质量有保证。
保障农业品质,还离不开新品种、新技术的引进和推广。“现在市场上潍县萝卜很多,大部分从种子就不对,我们现在种植的潍县萝卜,是经过区农业局提纯复壮后推广过来的,能够从根源上保证萝卜的品质。”王春青说。
不仅如此,寒亭区从国内外引进了大棚樱桃、早熟红提葡萄、水貂等30多个新品种。同时,还强化了农业科技应用和服务,全面推广测土配方施肥技术,目前建成土壤墒情监测点20个,水肥一体化技术推广面积达3.5万亩。
“为保障区内农业健康发展,寒亭区不断加强农产品质量安全监管。不断完善区级检测中心、街道检测站、各类生产企业和基地的检测室,全区农产品检测合格率始终保持在98.5%以上。”潍坊市寒亭区农业局局长宿光会说。
品牌塑造
“都说开轩西瓜好吃,但是60元一公斤,一直想找机会去看看怎么长的,尝尝值不值这个价钱。”家住潍坊金马怡园的孙恬说。5月28日,来到位于寒亭区幸福路的开轩庄园,记者看到,西瓜不是躺在地上,而是挂在树上,每个西瓜都不大,一般为1.5公斤到2公斤。
据开轩庄园负责人孙传德介绍,开轩西瓜有五大特点:游客现场采摘、耕地不重茬、净化水浇灌、太阳能杀虫、挂在树上360度生长。“我们通过对西瓜的策划包装,打出了开轩品牌,并进行整个品牌的塑造,找到了企业长远发展的根本。”孙传德说。
重点培育开轩品牌系列果蔬的同时,开轩庄园还开设了采摘活动、游客认购土地、种植自己的“开心农场”等活动,在延长产业链的同时,不断完善品牌形象。“我们品牌的西瓜,靠着小时候的味道,能卖到60元一公斤,一块儿‘开心农场\’的地一年租金1000元。”孙传德说。
为宣传推广潍县萝卜,寒亭区连续举办了七届潍县萝卜文化节。同时,组织部分龙头企业参加了第二届山东农交会、青岛绿博会等农产品交易会,进一步提升了全区农业品牌的市场影响力。
寒亭区还注重龙头企业对品牌农业的塑造、推广作用。通过对外招商引资、对内启动民力,全区已发展华裕、金河、十笏园等市级以上农业龙头企业37家,农民专业合作社达498家,预计今年培育销售过亿元的龙头企业达12家,可实现销售收入65亿元。
借力“互联网+”
打开淘宝网,搜索“开轩西瓜”,潍坊开轩庄园的旗舰店就展现在大家面前了。“我们不仅有淘宝店铺,还有微信公众号,经常在微信群里发布消息,搞自驾游、采摘游之类的活动,现在微信群里活跃的用户就有五六百人,通过微信平台和淘宝店铺,不仅销售了产品,还维护了一大批忠实客户。”孙传德说。在微信平台上,冬季销售潍县萝卜,现在销售潍县萝卜咸菜和应季水果蔬菜。
“‘互联网+’模式改变了消费人群的观念和方式,吸聚人群的能力非常强,是不可忽视的销售渠道。”寒亭区农工办副主任李进泉说,下一步,寒亭将建设区级电子商务聚集区,依托街道、社区发展农产品电子商务,依托龙头企业建立电商户,形成由上而下的三级农产品电子商务网络,覆盖所有品牌农业和农业经营主体。
为了使区内农产品更好地走出潍坊,走向全国乃至世界,寒亭区建设了“中国食品谷”,其核心区总面积14.23平方公里,涵盖企业总部、展览展销、科研孵化、电子交易、品牌运营等功能业态。
为解决农业发展的资金问题,2014年9月3日,寒亭区成立齐鲁农村产权交易中心,目前已完成交易额8161万元。同时,寒亭区注意完善农村土地流转、土地托管等改革工作。目前,全区已流转土地19.6万亩,适度规模经营和都市农业规划区集中面积比例达50.7%。
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